七八月间，田间的秧苗一遍青绿，稻谷开始抽穗了，地里的包谷刚刚戴上小红帽，在这个季节里有将近一个月的时间乡村的包谷地里地边和大森林边上的荒山上，甚至是上山的大路中间都会长出美味的鸡棕。要想吃到美味的鸡棕，就要想办法比别人起得早，天不亮就上山，到了山上天色才刚刚见亮，远处的山好象还在灰蒙蒙的雾色中沉睡，近处的野草却象刚从美梦中醒来，挂着一滴滴亮丽的露珠显得格外清新；
山色空蒙雾色稀，银珠压草路偏低。
人在银河天上走，惊落星斗化作泥。
山间的小道似路非路，两傍的野草已不象平时一样骄横，草尖上一棵棵晶莹的露珠使它们一片片都温柔地弯下了 腰，路中间已是枝枝交错，形如一道道路上的天桥，微风过处，它们便一列一列的点头向行人致意，一但人从它们之间走了过去碰掉了它们身上的珠子，它们就在你身后又傲慢地真起腰来。
迎我路上笑作揖，送我飘扬志气高；
我在中间分前后，左右敬我大弯腰；
最好风光日头露，最是清新一路桥；
不怕时光出头晚，等我一早又一朝。
山上的鸡棕一塘塘，多的几十朵，少的几朵，最少的一塘就只有一朵，它们都有自己的生日，找鸡棕是时间和地点最好的统一，只要你记住了那一塘鸡棕的生日按时去采，一般都会满载而归。
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