白露时节饮食之道:告别冬瓜绿豆,拥抱四种“白色食物”安稳度秋
这个周末就是白露了,这是秋天的第三个节气,意味着暑热即将结束,天气逐渐转凉。除了要增添衣物防止感冒以外,饮食上也要多做调整。这个时节空气干燥,会出现口干、咽干、咳嗽等情况,饮食应该以滋阴润燥、养肺生津为主。像冬瓜绿豆这种寒性食物就不宜食用了,会导致脾胃虚寒出现拉肚子之类的情况。那么白露时节要吃什么呢?答案是“白色食物”。白色食物对应肺,许多白色食物养肺润燥,非常适合白露时节食用。下面分享几道白色食物菜谱,感兴趣的朋友可以参考。
1. 百合
推荐菜谱:百合炒肉
- 材料:适量生百合,适量猪肉,花椒,干辣椒,大蒜末,一勺生抽,1勺蚝油,适量盐,花椒,味精。
2. 银耳
推荐菜谱:银耳百合雪梨羹
- 材料:适量雪梨,适量百合,一把冰糖,一朵银耳,适量枸杞。
3. 莲藕
推荐菜谱:青椒炒莲藕
- 材料:适量青椒,适量莲藕,适量大蒜末,1勺生抽,适量蚝油,陈醋,少许盐,白糖。
4. 山药
推荐菜谱:山药肉饼
- 材料:适量羊肚菌,适量猪肉末,适量山药,适量酱油,适量玉米淀粉,葱花。
中老年朋友,不差钱建议多吃这6种早餐,强过吃稀饭馒头
现在生活饮食不像以前,能吃饱就行,每个人都注重健康养生,尤其是早餐。早餐是开启一天活力的关键的一餐,还关乎着中老年朋友的身体健康状况。对不差钱的中老年朋友而言,早餐的选择不妨多样化和营养化,不要只关注一两种,像稀饭跟白粥,营养单一,偶尔吃吃就好,平时吃杂一点对身体有好处。这次分享了6种优质早餐做法,吃着好消化,对健康的好处远远强过传统早餐。
1. 南瓜红枣发糕
- 材料:250克南瓜,3克酵母,200克面粉,100毫升纯牛奶,适量红枣碎,适量黑芝麻。
2. 蔬菜鸡蛋煎饼
- 材料:适量土豆丝,适量包菜丝,适量胡萝卜,2个鸡蛋,1勺面粉,适量葱花。
3. 鲜虾蔬菜粥
- 材料:适量鲜虾,适量生姜,适量咸鸭蛋,适量盐,适量胡椒粉,适量芹菜。
4. 南瓜鸡蛋羹
- 材料:适量南瓜,3个鸡蛋,适量温水。
5. 全麦三明治
- 材料:适量全麦吐司,适量蔬菜(番茄、青瓜),芝士,鸡蛋,火腿片。
6. 燕麦玉米粥
- 材料:适量玉米粒,适量燕麦片,适量牛奶或者清水。
通过这些多样化的饮食选择,中老年朋友可以更好地保持身体健康和活力。希望这些食谱能为您的秋季饮食带来一些新的灵感和选择。