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[攻略]嗅觉引路,从尼斯开始,闻见香奈儿5号的灵感花田[63P] [复制链接]

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在南法旅行,往往走在视觉前面。

尼斯(Nice),嗅觉会带你开启一场关于南法风景的探索——从第一缕海风开始,一路延伸到香奈儿5号与迪奥香水灵感花田的馥郁芬芳。

刘亦菲在为 Dior 拍摄宣传片,漫步于南法花田,空气中是柑橘与橙花交织的甜香;而 Dior Eden‑Roc 的广告,直接取景自尼斯附近的昂蒂布(Antibes)海角——用松林、盐风与海光调配出一瓶可被“闻见”的蔚蓝假期。

这些气味并非虚构——光照灼热、植被丰盛、海风带咸,共同调和出一瓶来自真实地中海的气味记忆。
从尼斯出发,嗅觉将打开你在南法的感官地图。

飞机降落在尼斯,海风第一时间钻进鼻腔——咸咸的、湿润的,混着阳光晒过的沙砾味道,还有橄榄枝、柠檬叶和青草的气息,在鼻端铺开一幅蔚蓝画卷。
这座三面环山、一面向海的城市,用气味划分出层层生活气候。

靠海是天使湾(Baie des Anges)。一条绵延七公里的蔚蓝画卷,从机场一路铺展开来。海风的咸、还有夹着橄榄树、柠檬叶和洗净沙砾的空气,就是“尼斯味道”的起点。

背后是尼斯老城Vieux Nice。这片始建于中世纪的历史街区,如今仍保留着欢快的意大利风格。街头咖啡馆与百年甜品店飘出咖啡和烘焙香,香皂店与手工香水铺将整条街浸润在橙花、玫瑰与香草的气息里。

再往高处,是城堡山(Colline du Château),海拔不到100米,却能俯瞰天使湾。清晨,这里是松林与晨雾的清新香;傍晚,则弥漫着阳光下松木与灌木交融的地中海气息。

但这座城市不止于看海。
尼斯位于蔚蓝海岸(Côte d’Azur)的核心地带,是探索南法的理想中转点。
一小时车程/船程内,整个蔚蓝海岸的气味地图徐徐展开:

普罗旺斯(Provence的薰衣草、格拉斯(Grasse)的香奈儿五号的前调与中调、戛纳(Cannes)的明星残香、摩纳哥(Monaco)的香槟与雪茄、埃兹(Èze)悬崖的海风与岩蔷薇,以及昂蒂布(Antibes)港口的咸雾与香草气息——地中海的气味拼图,只需从尼斯出发一小时。

海风只是开始。
在尼斯,嗅觉像一把钥匙,轻轻一转,打开花园深处画作背后香氛实验室的秘密。

在南法,充沛的日照与温和气候,让芳香植物在这里自然疯长,才孕育了香奈儿、迪奥们的灵感花田
无论是市场摊位,还是悬崖上的植物园,嗅觉总能先一步感知这片土地的丰盛与慷慨。

香水工坊,是唯一能将南法香气打包带走的方式。
作为“世界香水之都”,许多大牌香水的原料都产自这里。晚春时节,柑橘花盛放,空气甜得像刚踏入香奈儿5号的原料车间。

在尼斯看画,有时也是在“闻”画
马蒂斯和夏加尔都曾在尼斯生活多年。他们的作品,正是对这座地中海城市色彩与气味的感官回应。

赞那度特别推出南法9天7晚山海·田园·薰衣草,从尼斯的海风与市集出发,到格拉斯的香水工坊调配专属气味,再走进普罗旺斯薰衣草田野,让你用嗅觉重构南法旅行地图


从海风开始,层层打开尼斯
尼斯用七公里海岸线和一座意式旧城,展现了南法城市生活的全部质感。

尼斯的天使湾Baie des Anges全长约7公里,从机场一直延展到老港,是蔚蓝海岸最经典的蓝色风景线。

沿着著名的英国人散步大道(Promenade des Anglais漫步,一边是地中海湛蓝海湾,一边是棕榈树掩映的古典建筑。

尼斯这座原本默默无名的地中海小城,正是从英国人为避寒修建的这条滨海长廊开始,走入了欧洲贵族的视野,完成了尼斯从渔港到上流度假地的传奇转身。

尼斯老城(Vieux Nice曾长期归属意大利撒丁王国,直到1860年才正式并入法国,不难怪街巷仍留着浓烈的意式风味——不论是巴洛克建筑,还是飘出橄榄油香的阳台。

街头不乏咖啡馆、香皂店、小酒馆——是购买本地香氛、橄榄油或手工糖果的好去处。

城堡山公园(Colline du Château是尼斯的观景制高点。可以搭电梯或步行上山,山顶设有免费观景平台和人造瀑布,可以俯瞰到天使湾“S型海岸线”。

早上是花市,上午变成农贸市场,晚上则有酒馆与餐厅热闹登场。

萨莱亚市场(Cours Saleya Market可以买到干燥薰衣草束、地中海香料、香皂和本地果酱,也能吃到新鲜烘焙的水果塔和橄榄面包。

1小时逃离尼斯,开启蔚蓝海岸
从尼斯出发,探访香水花田、悬崖古堡与地中海富国,1小时车程打开6种度假剧本。
埃兹小镇·Èze

从尼斯出发,半小时即可抵达悬崖上的山城埃兹。小镇只有一条石板主路,蜿蜒穿过岩石与观景台,通往热带植物园(Jardin Exotique d’Èze)的绝美海景。

这里有离尼斯最近的花宫娜香水工坊(Fragonard)。游客不仅能参观实验室和香水制作过程,还可体验“Flower of the Year”调香课,半小时即可拥有一份个性香氛的旅途纪念。
格拉斯·Grasse

作为“世界香水之都”格拉斯拥有超过四百年的香氛制作历史,是香奈儿、迪奥等品牌橙花与茉莉原料的指定产地。因当地独特的气候与土壤条件,这些花材被誉为“香水界的黄金原料”。

每年5月橙花盛开、8月茉莉采摘,部分花田可预约参观。

除了漫步于香气弥漫的小镇街巷,别错过花宫娜香水工坊总部(Fragonard)或者加利玛尔(Galimard)香水工坊的调香课——课程时长30分钟至2小时不等,手把手带你配出一瓶属于自己的香水,留下一份独特的嗅觉纪念。
摩纳哥·Monaco

从尼斯自驾仅需30分钟,就能跨境抵达另一个超级富裕国家——摩纳哥

上午登上王宫俯瞰蔚蓝海岸,下午逛遍奢侈品街区,傍晚在赌场前看超级游艇归港。每年 F1 大奖赛期间尤其热闹。
蒂布·Antibes

比起摩纳哥的紧凑,是那种“每天只想多坐一小时海边”的地方。

推荐先去参观毕加索博物馆(Musée Picasso),这座面朝大海的15世纪古堡曾是毕加索短暂居住和创作的地方,留下了《快乐》《山羊》《海怪》等经典作品。

可以逛一逛城墙边的露天市场(Marché Provençal)。除了品尝当地的香料、水果、蔬菜以外,你还可以淘到普罗旺斯风格的桌布和薰衣草香皂,感受这座尼斯和戛纳之间最有格调的滨海小镇。
戛纳·Cannes

除了每年五月的电影节,戛纳其实全年都适合“城市+海滩”的混搭玩法。

漫步在十字大道(Croisette,沿途是五星级酒店、奢华精品店和风格独特的艺术画廊。

戛纳奢华光影的另一面在苏凯老城区(LeSuquet)。这里蜿蜒的石板小巷串联起彩色老屋、海鲜市集与山顶古堡,才有了点你印象里的南法模样。
普罗旺斯·Provence

从尼斯出发,驱车约两小时,就能抵达“法国最浪漫的紫色高地”——瓦朗索勒(Valensole)。这里是全球最知名的薰衣草原产地之一。每年6月底到7月中旬是花海盛放的黄金期,一望无际的紫色花海与蜂箱交错分布。

沿途还能顺访圣十字湖(Lacde Sainte-Croix)凡尔登大峡谷(Gorges du Verdon)碧湖映紫花,徒步、皮划艇、野餐一应俱全。

海天画境,玩转尼斯进阶版
想换个方式看南法?从海上游艇、空中直升机到艺术小镇,尼斯把南法的松弛与讲究都打包给你。
游艇包船

你可以选择1小时的海岸观光游船,沿途经过天使湾城堡山圣让卡普费拉(Saint-Jean-Cap-Ferrat)半岛埃兹海岸,观看地中海沿岸的悬崖别墅、蔚蓝海岸的天然海湾与海上山城。

想玩得更深入,那就选择2-3小时就能路巡游至摩纳哥的路线,可欣赏蔚蓝海岸海岸线(French Riviera’s coastline)的美景,包括滨海自由城(Villefranche-sur-Mer)圣让卡普费拉滨海博略( Beaulieu-sur-Mer),途中还能停靠浮潜、畅饮香槟。
直升机环湾

在尼斯直升机飞行至摩纳哥,是最短时间内看尽天使湾摩纳哥埃兹悬崖的高空特权。短至7分钟的空中快线直抵摩纳哥,比开车还快三倍。

也可以选择20至30分钟的环湾飞行,从空中俯瞰尼斯老城埃兹山城与海岸圣让卡普费拉的悬崖别墅与天然海湾,一次尽览地中海精华海岸线。
艺术展览

马蒂斯博物馆(Musée Matisse)藏于橄榄林间,是这位“色彩魔术师”在尼斯生活40余年的纪念——从他早期的素描到剪纸晚作,一步步呈现如何用红与蓝捕捉南法光影与气息。

夏加尔博物馆(Musée Marc Chagall)是世界上收藏夏加尔宗教主题作品最完整的美术馆。博物馆由夏加尔亲自参与设计,是他生前唯一见证开馆的艺术空间。

想感受艺术真正融入生活的状态,别错过距离尼斯40分钟车程的圣保罗德旺斯(Saint-Paul-de-Vence)小镇。这里是20世纪众多现代派艺术家的聚集地。镇上遍布私人画廊和雕塑庭院,沿石板路闲逛,随时能与一幅原作或一位创作者不期而遇。

镇上的梅格基金会美术馆(Fondation Maeght)更是藏品丰厚,有米罗、贾科梅蒂、夏加尔等人的代表作。


法式假期,住进海景画框
在尼斯及其周边的行程中,酒店本身也是风景。

若想感受半岛庄园的私密感与一线海景,皇家里维埃拉酒店(Hotel Royal Riviera)是不少行家首选;而偏爱城市漫步与老建筑格调的旅人,尼斯安纳塔拉广场酒店(Anantara Plaza Nice Hotel)则坐拥绝佳视野与百年历史。
皇家里维埃拉酒店

皇家里维埃拉酒店坐落于圣让卡普费拉半岛,俯瞰普罗旺斯花园与地中海,距尼斯机场仅约15分钟车程,是蔚蓝海岸极具隐秘的奢华之选。

酒店是蔚蓝海岸少数列入The Leading Hotels of the World的独立五星级酒店,并获米其林指南酒店One Michelin Key 标识认证。

由主楼和 Orangerie 私密别墅组成,共94间客房与套房,大多数房间拥有海景或花园景,内部结合传统南法风格与现代舒适设施,宛若居于私家庄园。

主餐厅 La Table du Royal 提供地中海当季法式料理,而泳池边的 Jasmin Grill & Lounge 则可海景午餐轻食,强调本地食材与精致调香风味。

酒店拥有室外恒温泳池、私家沙滩、水上运动、室内桑拿与土耳其浴、完整水疗中心与健身房,满足海滨度假与身心放松需求。
尼斯安纳塔拉广场酒店

尼斯安纳塔拉广场酒店于1848年开业,坐落于尼斯黄金地段——毗邻马塞纳广场和著名的天使湾海滨大道,距尼斯机场仅约15分钟车程,或乘坐地铁30分钟可达市区。

酒店2023年同样入选The Leading Hotels of the World,亦荣登Condé Nast Traveler 南法/摩纳哥Top 20 酒店榜单

酒店原为 Belle Époque 风格建筑,后外观恢复经典格调、室内现代翻新。
现提供151间客房与套房,每间多带阳台或露台,可眺望城市花园或海景

酒店设有水疗、蒸汽浴、健身中心(24小时开放),以及顶楼餐吧 SEEN by Olivier,提供360°海景地中海风味菜品,傍晚时还可欣赏爵士音乐与落日。

餐吧覆盖着精致的玫瑰金凉棚,这是法国建筑师让-保罗·戈米斯(Jean-Paul Gomis)的最得意的手工作品之一。


图片来源
酒店官方 / 网络
版权归原作者所有
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只看该作者 沙发  发表于: 6小时前
  南法旅行中的嗅觉盛宴:从尼斯出发的感官之旅

  在南法的旅行中,嗅觉确实往往走在视觉前面,成为我们探索这片美丽土地的重要导引。尼斯,作为蔚蓝海岸的一颗璀璨明珠,以其独特的气味为我们开启了一场关于南法风景的探索之旅。

  尼斯的初印象:海风与老城的交织

  飞机降落在尼斯,第一时间钻入鼻腔的是那咸咸的、湿润的海风,混着阳光晒过的沙砾味道,还有橄榄枝、柠檬叶和青草的气息。这座三面环山、一面向海的城市,用这些气味划分出了层层生活气候。天使湾的蔚蓝画卷,从机场一路铺展开来,海风的咸香与橄榄树、柠檬叶的清新,构成了“尼斯味道”的起点。

  而走进尼斯老城,我们又能感受到另一种截然不同的气味。这里保留着欢快的意大利风格,街头咖啡馆与百年甜品店飘出的咖啡和烘焙香,与香皂店与手工香水铺中的橙花、玫瑰与香草气息交织在一起,让人仿佛置身于一个香气的海洋。

  从尼斯出发,探索蔚蓝海岸的气味地图

  尼斯不仅是南法的一个美丽城市,更是探索蔚蓝海岸的理想中转点。从这里出发,一小时车程或船程内,我们可以抵达多个充满特色的小镇和景点,每个地方都有其独特的气味。

  - 普罗旺斯的薰衣草田,那淡淡的紫色花香,让人仿佛置身于一个梦幻的世界。

  - 格拉斯作为“世界香水之都”,其香奈儿五号的前调与中调,以及满城的橙花与茉莉香气,让人沉醉不已。

  - 戛纳的明星残香与奢华气息,让人感受到这座城市的繁华与魅力。

  - 摩纳哥的香槟与雪茄味,以及那独特的贵族气质,让人难以忘怀。

  - 埃兹悬崖的海风与岩蔷薇香,以及昂蒂布港口的咸雾与香草气息,共同构成了地中海的气味拼图。

  尼斯的深层探索:花园、画作与香氛实验室

  在尼斯,嗅觉不仅带我们领略了城市的表层风光,更打开了花园深处、画作背后、香氛实验室的秘密。南法充沛的日照与温和气候,让芳香植物在这里自然疯长,孕育了香奈儿、迪奥等品牌的灵感花田。无论是市场摊位上的干燥薰衣草束,还是悬崖上植物园里的地中海香料,嗅觉总能先一步感知这片土地的丰盛与慷慨。

  而香水工坊,则是唯一能将南法香气打包带走的方式。在这里,我们可以亲手调配出属于自己的香水,将这份独特的嗅觉记忆带回家。

  艺术与嗅觉的交融:马蒂斯与夏加尔的画作

  在尼斯看画,有时也是在“闻”画。马蒂斯和夏加尔这两位艺术大师都曾在尼斯生活多年,他们的作品深受这片地中海城市色彩与气味的影响。马蒂斯博物馆中的色彩魔术师用红与蓝捕捉了南法的光影与气息;而夏加尔博物馆则收藏了他大量的宗教主题作品,这些作品同样充满了对南法色彩与气味的感悟。

  法式假期,住进海景画框

  最后,当我们沉浸在南法的嗅觉盛宴中时,也别忘了选择一家能够让我们更深入地体验这片土地美丽的酒店。皇家里维埃拉酒店与尼斯安纳塔拉广场酒店,都是不错的选择。它们不仅拥有绝佳的地理位置和视野,更将南法的风情与奢华融入到了每一个细节之中。

  综上所述,从尼斯出发的南法之旅,不仅是一场视觉的盛宴,更是一场嗅觉的狂欢。在这里,我们可以让嗅觉成为我们的向导,带领我们深入探索这片美丽而神秘的土地。



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