我总说要多吃银耳多吃银耳,有多少人坚持下来了?
尤其到了春暖花开的日子,肝燥易热,在小朋友身上更明显。
早上起床嘴巴干、嗓子哑、爱舔唇、时不时的总会咳嗽几声,喝再多水也是不解渴......
这时候就不能不感叹咱们老祖宗的智慧了,一杯银耳露下肚,在娃身体里装个“小水库”!
我觉得它是比你泡一碗银耳羹,更容易被孩子接受的。
里面有百合、花生、红枣、雪梨、山药,喝下去口感是润润的,带着冰糖的清甜。
银耳、百合和雪梨,这个灭火苗的“三剑客”,我平时做饮品的时候就很喜欢加。
它们是从根子上,在给你的身体补水。还很平和啊,全家男女老少吃都没问题。
而山药、花生和红枣,这3样食材又是一个健脾养胃,提气血、抬脸色的组合。
用破壁机打碎加热,倒出来的银耳露又稠又润,入口清甜。
嗓子眼那种火辣辣的感觉,很快就被降温了,像是被浸泡在一个小水包里清凉凉的。
坚持顺时而养,真的会事半功倍。
- 银耳露 -
· 参考月龄 ·
12月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
雪梨半个
银耳3克 / 红皮花生20克
百合10克 / 铁棍山药150克
红枣3枚 / 冰糖适量 / 清水800ml
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
食材的选择这块你们听我的,百合和红皮花生提前浸泡上3个小时。干百合可以从家附近的中药店买到,花生一定记得选这种红皮花生就行。
02
为了之后搅打方便的,红枣你们给它剪碎,雪梨也都切成小块的,搅打起来省时间,还能更细腻。
03
很有能量的铁棍山药,给它去皮切段,再加上百合花生、银耳、雪梨和红枣,所有食材都齐全了。
04
我这次做的比较多,除了这些食材,再加800ml的清水,两三人也是够喝的。喜欢带点甜味的就加点冰糖进去,味道会提升很多。
05
还是豆浆模式啊,一边搅打一边加热,早上喝上这么一杯,感觉胃里也是暖呼呼的。
06
相比豆浆,今天这个银耳露真的要稠、润很多,喝下去感觉整个喉咙都被滋润到了。
冰糖的味道并不甜腻,而是那种淡淡的清甜,还是很好喝的。
如果你想要吃得更稠一点,还可以提前给银耳煮出胶,然后再去搅。
尤其是感觉自己皮肤“沙漠化”,整个人都感觉特别干的,要坚持喝!