大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。今天是二十四节气之一的雨水节气，意味着从今天开始，我们开始进入烟雨蒙蒙，充满着意境的雨水时节。这个时候，气温回暖，雨水增多，空气湿度大。所以，我们身处其中，容易受到天气的影响，身体湿气加重，肝火旺盛，出现冒痘、打瞌睡和免疫力下降等不良现象，影响我们的身心健康。因此，进入雨水节气，八道祛湿汤要常喝，不仅道道祛湿排毒，而且可以保养肝脏，而且身体倍加轻松。接下来，我分享一下这八道祛湿汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、猪横利鸡骨草汤
准备食材:猪横利、猪骨、鸡骨草、赤小豆、陈皮、蜜枣、姜片。
做法步骤:
1、猪横利清洗干净切好，然后把猪骨剁成小块，再下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，最后捞出沥干水分放入炖锅中。
2、清洗干净鸡骨草，然后和赤小豆、陈皮、蜜枣、姜片和适量的清水，再中小火炖煮两个小时。
3、最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
二、五指毛桃茯苓薏米祛湿汤
准备食材:五指毛桃、茯苓、薏米、芡实、山药、猪骨、山药、猪骨、姜片。
做法步骤:
1、剁成小块的猪骨下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、往炖锅中加入五指毛桃、茯苓、薏米、芡实和姜片，然后倒入适量的清水，再中小火炖煮一个小时。
3、接着把山药去皮切小块，然后倒入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
三、五指毛桃山药鸡汤
准备食材:五指毛桃、莲子、芡实、山药、鸡肉、姜片、枸杞子。
做法步骤:
1、鸡肉剁成小块下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、往炖锅中加入五指毛桃、莲子、芡实和姜片，然后把山药去皮切小块，再倒入炖锅中。
3、往炖锅中加入适量的清水，再隔水炖煮两个小时，然后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
四、猪肚四神汤
准备食材:猪肚、莲子、芡实、茯苓、山药片、白胡椒碎、姜片、葱段。
做法步骤:
1、猪肚清洗干净下锅焯水，接着加入姜片、葱段和料酒去腥，焯水以后，再捞出清洗干净，然后切成小条放入炖锅中。
2、往炖锅中加入莲子、芡实、茯苓、山药片、菜胡椒碎、姜片和适量的清水，再隔水炖煮一个小时。
3、然后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
五、胡萝卜山药薏米排骨汤
准备食材:山药、胡萝卜、薏米、排骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜片、葱段和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、山药和胡萝卜去皮切小块，然后和薏米、姜片一起放入炖锅中，再加入适量的清水。
3、最后隔水炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
六、淮山片五指毛桃猪骨汤
准备食材:淮山片、五指毛桃、茯苓、芡实、薏米、无花果、猪骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、把剁成小块的猪骨下锅焯水，接着加入姜片、葱段和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、往炖锅中加入淮山片、五指毛桃、茯苓、薏米、无花果、姜片和适量的清水，再隔水炖煮两个小时。
3、最后往里加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
七、五指毛桃鸡骨草排骨汤
准备食材:五指毛桃、鸡骨草、白扁豆、赤小豆、陈皮、玉米、胡萝卜、蜜枣、排骨、姜片。
做法步骤:
1、剁成小块的排骨下锅焯水，接着加入姜片、料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、清洗干净五指毛桃、鸡骨草、白扁豆、赤小豆、陈皮，然后和蜜枣、姜片一起倒入炖锅中。
3、接着把胡萝卜和玉米切成小块放入炖锅中，再加入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时。
4、最后加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
八、白朮茯苓扇骨汤
准备食材:白朮、茯苓、麦冬、党参、去核红枣、扇骨、姜片。
做法步骤:
1、剁成小块的扇骨下锅焯水，接着加入姜片、料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、把白朮、茯苓、麦冬、党参、去核红枣和姜片倒入炖锅中，接着加入姜片和适量的清水。
3、最后隔水慢炖两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
