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[健康饮食]河南阿姨告诉的低成本养脾胃土配方,吃了半个月,整个人都舒服了 [6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2024-12-30
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2025-01-01) —

嘿,小伙伴们,是不是经常感觉胃里不舒服,吃点东西就胃胀、胃痛?或者工作压力大,饮食不规律,玻璃胃、渣渣胃找上门?别怕,今天给你们安利一个超级接地气的养胃秘籍——鸡蛋白面汤,这可是河南老祖宗传下来的宝贝,简单、快捷、成本低,一碗下肚,立马让你感受到家的温暖!

无论你是吃多了、吃撑了,还是不小心吃了什么不对劲的东西,一碗热腾腾的鸡蛋白面汤下肚,那种从胃到心的舒适感,简直无法用言语来形容!而且,这碗汤可不挑人,男女老少皆宜,尤其适合脾胃不好的孩子、老人,还有那些容易上火、工作压力大的上班族。

这碗面汤,在我们小区可是有名的养胃神器,是一位河南阿姨传授给我的。她说,以前生活艰苦,物质匮乏,大家都是靠着这碗白面汤把孩子养得壮壮的。白面,也就是小麦粉,经过阳光充足的照射,自带温性,做成面汤后更是柔软易消化,搭配土鸡蛋,营养价值直线上升,补气力、养脾胃,效果杠杠的!

说到食材,简单得不能再简单了:鸡蛋、面粉,家家户户都有。

做法更是快捷:锅里加水烧开,倒入面糊(记得一边倒一边快速搅拌哦),很快就会再次沸腾。这时,再倒入打散的鸡蛋,继续快速搅拌,几分钟就搞定,关火出锅!一碗热腾腾、香喷喷的鸡蛋白面汤就做好了,是不是很简单?(可以不放调料就这样喝,养心除燥。也可以淋几滴芝麻油,加入一点盐调味,趁着温热喝下去。)

别看这碗面汤朴素无华,但它可是家常饭菜中的养胃神器。吃了生冷刺激的东西胃里难受?必喝的一个汤!不仅暖胃,更暖心。一碗下肚,整个人都感觉舒服多了。而且,这碗面汤的成本低到你想不到,绝对是性价比超高的养胃选择!

怎么样,是不是已经迫不及待想要试试这碗鸡蛋白面汤了?如果喜欢这碗鸡蛋白面汤做法,别忘了转发给身边需要养胃的小伙伴们哦!让我们一起,用最简单的方法,守护我们的胃健康!

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只看该作者 沙发  发表于: 2024-12-30
低成本养脾胃的配方及方法
一、食疗方
小米苹果红枣枸杞粥
小米具有养脾胃的功效,苹果富含多种营养物质,红枣能补气养血,枸杞可滋补肝肾。将这些食材一起煮粥,对脾胃有很好的滋养作用。这一食疗方体现了将多种有益食材组合起来,达到养脾胃的目的,而且这些食材都比较常见,成本相对较低。可以将其作为早餐,开启活力满满的一天,长期食用有助于改善脾胃功能,使整个人感觉舒服。
花生红枣黄芪炖煮
将花生洗净浸泡后,与红枣、黄芪一起炖煮一小时。花生和红枣本身带有甜味,无需加糖。这道食疗方中的花生具有一定的滋补作用,红枣补气血,黄芪补气,多种食材搭配,有助于补充气血、养护脾胃。其食材成本不高,制作方法简单,适合日常食用。
黄芪枸杞鸡蛋茶
先把黄芪和枸杞洗净煮十分钟,用开水烫碗后打入鸡蛋搅拌均匀,再将滚开的黄芪水倒入搅拌,焖五分钟即可。黄芪补气,枸杞滋补肝肾,鸡蛋富含营养,这道饮品不仅好喝,还具有一定的养生功效,特别是对于脾胃的调养。食材容易获取,成本较低,是一种简单易行的养脾胃方法。3
黄芪红枣枸杞养生茶
把红枣、枸杞和黄芪洗净后放入养生壶煮15分钟,煮开后即可饮用。此茶清香甜美,补气效果好,同时对脾胃也有滋养作用。这些食材都是常见的养生食材,价格实惠,是低成本养脾胃的好选择。
黄芪瘦肉蒸制
将黄芪和大米冲洗后放在盆里加水,另备一碗放入瘦肉、黄芪和少量食盐,倒入水后放在锅中蒸煮30分钟。这一方法通过黄芪补气、瘦肉补充营养等,达到调养身体的目的,其中黄芪对脾胃虚弱等情况有一定的改善作用,且食材成本较低。
芡实粳米粥
芡实有“水中人参”之称,与粳米一起煮粥喝,能够健脾开胃。这两种食材都比较普通,价格亲民,坚持食用可以让脾胃变得更强壮。
怀山药相关食疗
可以用怀山药干煮水喝,或者上班、出门时随身携带山药粉直接冲泡当茶喝。怀山药在滋补药中是健脾胃非常好的食疗方法之一,对多种与脾胃虚弱相关的症状,如胃胀、虚热等都有改善作用,而且山药相对平和,适合大多数人长期使用。
二、中药调理参考
脾气虚:如果是脾胃气虚,出现食量减少、食欲不振、食少便溏等症状,可以参考四君子颗粒,能起到益气健脾的作用。这是一种常见的中药调理方法,四君子颗粒的成本相对较低,在药店比较容易买到。
脾虚痰湿:对于脾胃虚弱,食量不多,气虚痰多,腹胀便溏,舌苔厚腻,总感觉嗓子有痰的情况,可以参考六君子丸,它具有补脾益气,燥湿化痰的功效。这一药物针对脾虚痰湿的症状进行调理,价格通常较为亲民。
脾虚气滞:当出现消化不良,嗳气食少,脘腹胀满,大便溏等症状时,香砂六君丸是一种可参考的药物,它可以益气健脾,和胃。其成本在可接受范围内,能有效改善脾虚气滞相关的症状。
脾胃虚寒:如果有食少满闷,腹痛腹泻,呕吐,手足不温,肚子凉,吃凉的就胃痛等症状,附子理中丸能起到温中健脾的作用。这种药物对于脾胃虚寒的调理比较有效,且价格不贵。
心脾两虚和脾不统血:对于心悸怔忡、失眠健忘、面色萎黄、头昏头晕、肢倦乏力、食欲不振等症状,可以参考归脾丸,能健脾益气,养心安神。归脾丸是比较常用的中成药,成本相对较低。
食积停滞:当出现脘腹胀满,嗳气反酸,没有食欲,经常肚子胀,舌苔厚等症状时,保和丸可以消食积,导滞和胃。这是一种常见且价格实惠的药物,对食积停滞的情况有很好的改善作用。
中气下陷:针对脾胃虚弱、中气下陷所导致的腹泻食少腹胀、体倦乏力、动辄气喘、身热有汗、头痛恶寒、久泻、脱肛等症状,可以参考补中益气丸,能补中益气,举阳升陷。补中益气丸的成本不高,是调理中气下陷的常用药。2
以上内容均由AI搜集总结并生成,仅供参考

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只看该作者 板凳  发表于: 2024-12-30
  听起来这碗鸡蛋白面汤不仅简单易做,而且温馨养胃,确实是居家必备的良方。下面是根据你的描述,整理的鸡蛋白面汤的制作步骤和一些小贴士:

   鸡蛋白面汤制作步骤:

   准备食材:

  - 鸡蛋:2-3个(根据个人喜好调整)

  - 面粉:适量(约50-100克,根据汤的浓稠度调整)

  - 清水:适量

  - 芝麻油:几滴(可选)

  - 盐:少许(可选)

   制作步骤:

  1. 准备材料:鸡蛋打散备用,面粉准备好。

  2. 烧水:在锅中加入适量的清水,开大火烧开。

  3. 制作面糊:在烧水的同时,将面粉放入碗中,加入少量冷水,搅拌均匀,形成无颗粒的面糊。

  4. 倒入面糊:待水开后,将面糊慢慢倒入锅中,边倒边用筷子或勺子快速搅拌,防止面糊结块。

  5. 加入鸡蛋:面糊煮开后,将打散的鸡蛋液慢慢倒入汤中,继续快速搅拌。

  6. 调味:根据个人口味,可以加入少许盐调味,也可以不加,保持原味。

  7. 出锅:待鸡蛋液凝固成蛋花后,即可关火。可以淋上几滴芝麻油增加香味。

  8. 享用:趁热慢慢享用这碗暖胃的鸡蛋白面汤。

   小贴士:

  - 面糊制作:面糊不宜太稠,以免煮出来的汤过于浓稠;也不宜太稀,否则汤会过于清淡。

  - 搅拌:倒入面糊和鸡蛋液时,一定要快速搅拌,以防止它们在锅中结块。

  - 火候控制:整个过程使用大火,可以使汤迅速煮开,避免面糊和鸡蛋在锅中煮得过久,影响口感。

  - 养胃效果:如果想增强养胃效果,可以适当减少油盐的摄入,保持汤的清淡。

  这碗鸡蛋白面汤不仅适合胃部不适时食用,也可以作为日常的简餐,既方便快捷,又健康营养。希望这个食谱能帮助到大家,如果你尝试了这个食谱,别忘了分享你的体验和感受哦!让我们一起用简单的方法,呵护我们的胃健康!

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