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[饮食常识]吃烧烤、喝啤酒  这才是伊春的夜宵时光![10P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 3小时前
📍天香居烧烤


@网络&《人生一串》
来伊春必吃一顿正儿八经的东北烧烤。每到夜宵时间,10个伊春人8个选择撸串喝酒~
扑面而来的烟火气是东北烧烤独有的氛围,羊肉,肥肠,鸡爪,鱼肉被烤的滋滋作响,每一口都满嘴流油,香气四溢!

大众点评@鹤鹤
这家天香居在伊春开业20余年~是吃烧烤的好选择。
海鲜肉串应有尽有,尤其是它家的麻辣龙虾,个头大品质佳,饱满紧致的虾肉一嗦就进入口中,鲜嫩多汁辣劲十足一口一个停不下来,再开杯啤酒别提多爽快~

@图虫创意
鸡肉串、羊肉串、牛心管也是招牌必点,各色的肉串当天现做,肉质肥硕,主打一个豪迈好吃。


大众点评@爱吃  喝玩乐的小狮子
铁签子串上大块牛肉,烤制后金黄流油,外酥里嫩,嫩而不软,肉里藏油,看着就直叫人分泌口水。
东北的烧烤性价比完全吊打江浙一带,人均60就能吃到扶墙出!
📍顺口香笨烤

大众点评@匿名
这家人是本地人强烈推荐,一到晚上就被围个水泄不通。说是“笨烤”实际就是老实烧烤的滋味,不搞那些科技调味,回归最香醇质朴烧烤味道。
涮肚锅,牛肉串,羊肉串是必点选手。

大众点评@匿名
涮肚锅一锅上来咕嘟咕嘟冒着热气,里面有毛肚,干豆腐和生菜,肉质新鲜配菜入味,口感十分赞。

大众点评@花生
它家的各类肉串又大又鲜又好吃!调味特别香,外酥里嫩的肉块咬一口满是焦香入味,阿球吃的出肉的鲜嫩,还有筋的弹牙,再加上精制的小料,真的够味儿!

大众点评@点小评9631468394
顺便推荐一下它家的“烤面包”,蜂蜜白糖鸡蛋搭配烤制而出,香甜松软,中和了烤串的咸还可以卷起肉串包着吃,一顿下来,直呼爽快。
本帖提到的人: @爱吃
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只看该作者 沙发  发表于: 3小时前
《人生一串》是一部由旗帜传媒制作并与bilibili共同出品的烧烤类美食纪录片。它通过镜头记录街头巷尾的烧烤摊,讲述平民美食和市井传奇,展现烧烤美食背后的情感。
1. 高质量的视觉呈现
《人生一串》第三季在视觉效果上有了显著提升。观众们称赞其镜头语言流畅,节奏舒适,画面质感出色。特别是对人物近景表情的特写,增强了情感表达,使得观众能够更深入地感受到人物的情感和故事。

2. 精心策划的剧情和文案
第三季的剧情和文案依然保持了高水平。每一集都有引人入胜的故事线,文案则在满足口腹之欲的同时,触动人心,让人热泪盈眶。这样的结合使得观众在享受美食的同时,也能深刻体会到背后的生活哲学和人生态度。

3. 对平民生活的细腻描绘
第三季继续聚焦于平民生活,展现了各地独特的饮食文化和风土人情。通过对平民生活的细腻描绘,传递了对老城、老风俗、老文化的守护和尊重。这种对日常智慧和平民文化的关注,使得节目更具人文关怀和社会价值2。

4. 美食与故事的完美融合
《人生一串》第三季成功地将美食与故事融为一体。通过讲述一个个与烧烤相关的动人故事,节目不仅仅展示了各种诱人的烤串,更揭示了背后的人物性格和生活态度。这种叙事方式使得观众在品味美食的同时,也能感受到生活的多样性和丰富性。

5. 社会反响热烈
第三季一经播出,便获得了广泛的关注和好评。在豆瓣和B站等平台上,该季的评分极高,显示了观众对其内容的认可和喜爱。节目的热播也证明了其在美食专栏领域的重要地位。

综上所述,《人生一串》第三季通过高质量的视觉呈现、精心策划的剧情和文案、对平民生活的细腻描绘、美食与故事的完美融合以及强烈的社会反响,成为了该系列的一个亮点。这些亮点共同构成了这部纪录片的独特魅力,使其成为了一部值得一看的佳作。
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只看该作者 板凳  发表于: 3小时前
  一、天香居烧烤

  伊春烧烤氛围

  在伊春,夜宵时很多人选择东北烧烤,其烟火气独特,各种食材烤制时滋滋作响,吃起来满嘴流油、香气四溢。

  天香居特色

  开业20余年,是吃烧烤的好地方。

  菜品丰富,海鲜肉串都有,麻辣龙虾个头大、品质佳,虾肉鲜嫩多汁、辣劲十足。

  鸡肉串、羊肉串、牛心管是招牌,肉串当天现做,肉质肥硕。

  铁签子串的大块牛肉烤制后外酥里嫩,东北烧烤性价比高,人均60元就能吃饱。

  二、顺口香笨烤

  受欢迎程度

  受到本地人的强烈推荐,晚上顾客很多。

  菜品特色

  涮肚锅必点,锅里有毛肚、干豆腐和生菜,肉质新鲜、配菜入味。

  肉串又大又鲜,调味香,外酥里嫩,有肉的鲜嫩和筋的弹牙,小料精制。

  烤面包是特色,用蜂蜜、白糖、鸡蛋烤制,香甜松软,可中和烤串咸味,还能包肉串吃。

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