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痛风是一种关节炎类型的疾病，表现为关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症。
但痛风发作和高尿酸直接相关。
人体中如果有过多的尿酸无法溶解于我们人体中，就会形成尿酸盐结晶，而这些结晶会鸡贼的隐藏在我们身体的关节处。
沉积到一定程度，就会引发关节的疼痛、红肿等症状。
这就是我们说的痛风病。
其实不是，痛风既不喜欢寒冷，也不耐热。
痛风之所以在夏秋季高发，主要三个原因：
一是人们习惯在夏秋吃烧烤和饮啤酒，这些食物和饮品含有高嘌呤，既能生成尿酸，又能阻碍尿酸的排泄。
二是夏天容易加速人体代谢，大汗淋漓之后疯狂饮水，导致体内尿酸不能及时代谢。
三是长时间呆在空调房里，猛一下出去再进来，就很容易造成尿酸的析出，形成痛风。
一旦痛风发作，一定要及时治疗，并改善生活方式，如果只是强忍一时之痛，之后又置之不理，那可能会产生更严重的后果。
例如，引起肾脏发生病变，严重者可出现关节破坏、肾功能人体器官机能损害，还会伴有高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等疾病发作，甚至出现尿毒症等严重恶果。
这绝非危言耸听，有最新数据显示，尿毒症患者中有10%的病例是因为痛风引起的肾病变，致使肾功能丧失，最终发展成为尿毒症。
如果不想让尿毒症靠近，夏秋晚上坚持“2不要”，会改善身体状况，保持身体健康：
“不要乱吃”
俗话说：“病从口入”，晚上不要乱吃，是改善身体的基础。
嘌呤高的食物晚上坚决不能吃，像酵母粉、鸡胸肉、动物内脏、海产品、浓汤、火锅汤等等。
因为嘌呤人体内氧化会变成尿酸，尿酸增高容易患上痛风。
另外，晚上不要摄入太多盐分，一旦大量摄入盐分，会加重肾脏负担，既容易发生高血压，也会对肾脏产生很大损害。
“不要乱喝”
乱喝是引起身体不适的重要原因，改善身体健康需要从晚上坚持“不要乱喝”开始。
年轻人喜欢吃烧烤、喝酒来尽情释放，但是长期饮酒容易导致尿酸升高，引发痛风，进而对肾，脏造成损害。
同时，高糖饮料以及碳酸饮料也是身体杀手。
因为果糖和代谢产生的乳酸会影响尿酸的排泄，导致尿酸排放少，增加痛风风险，引起血糖升高，伤害肾脏。
因此，要坚决避免饮用酒精类饮品和高糖分饮料。
除此之外，拒绝“尿毒症”还应该杜绝这些常见不良行为：
“熬夜”
熬夜不仅伤身，也伤肾。
我国传统中医认为肾在五行属水，熬夜伤津，会引起肾阴被伤，导致虚火上炎，因此长期熬夜会损伤肾元气。
同样，现代医院也证明，如果已经形成早睡早起的作息规律，突然出现长期熬夜会降低人体免疫力。
一旦人体免疫力下降之后，肾脏抵抗细菌侵袭的防御能力会下降，导致肾脏容易遭受细菌感染。
所以，爱惜身体就不要熬夜，要保证足够的睡眠时间。
“憋尿”
憋尿是伤害肾脏的一种方式。
因为好看的电视、繁重的工作，想睡懒觉，很多人不愿意及时排尿，尤其是晚上，不愿意离开舒服的床，于是憋劲十足。
殊不知这种行为对肾脏造成伤害，是一种不良习惯。
这是因为尿液中含有大量细菌，憋尿容易导致尿液逆流而上，会引起尿路感染，甚至肾盂炎症，可能伤及肾脏健康。
良好的生活习惯有多重要？
好的饮食习惯和生活习惯是保持身体健康的基础。
尤其是痛风患者或者高尿酸患者，晚上一定要避免以上行为，培养健康生活方式，如此才能改善尿酸状况，减少对肾脏的伤害。
当然，“痛风”出现从某种角度说，还严重的给患者敲响了警钟。
痛风不像其他风湿骨病，永远治不好，成为一辈子的痛，它只是带给你痛苦时，同时还督促你必须改善生活方式，培养良好的生活习惯，如此才能彻底远离痛苦。
而一些人，活不明白，他们只愿意享受当下。身体的尿酸浓度升高，不单纯是饮酒过度引起，还可能是其它不正确的饮食行为让身体产生的尿酸量增多，如果可以远离酒精外懂得忌口，选择合适类型食物提供营养物质，会发现尿酸浓度升高情况得到改善，否则在持续高尿酸的影响下，痛风容易形成，还会对肾脏功能造成影响，需要认真对待让身体各项指标保持正常。
1、芦笋
除了少喝酒能够控制高尿酸，在饮食过程中，还得少吃芦笋。芦笋是很多人喜爱的绿色蔬菜，虽然芦笋的口感好，营养价值高，可为人体提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质以及微量元素。
但是芦笋同样属于嘌呤物质含量丰富的食物，本身已经有高尿酸这种情况，应该让身体产生的尿酸量减少，此时芦笋不宜继续摄入，否则身体经过消化之，尿酸浓度继续升高，健康会受威胁。
2、黄豆
在改善高尿酸的过程中，建议少吃黄豆，黄豆虽然是豆类食物的一种，可以为人体提供丰富的植物蛋白，但是黄豆也属于嘌呤物质含量丰富的食物，经过身体消化会产生较多的尿酸，已经有高尿酸表现的人，应该尽快将身体多余的尿酸排泄出来，减少产生的量。
如果此时还大量摄入黄豆，虽然可以提供营养，但是身体产生的尿酸量也增多，同样会让病情加重。因此，在改善高尿酸过程中，黄豆不宜大量摄入。
3、猪肝
改善高尿酸应该懂得忌口，在饮食过程中远离猪肝。很多人对待饮食方法不正确，认为猪肝具有以形补形的效果，多吃猪肝就可以让人的肝脏功能提高。
殊不知猪肝吃太多对健康不利，里面含有的胆固醇、嘌呤物质都比较丰富，摄入过多除了增加血液粘稠度，还会让尿酸浓度继续升高，是很多人病情加重的罪魁祸首。因此，饮食过程中应该懂得节制，猪肝不要吃太多。
4、海鲜
要让尿酸水平保持正常，需要在饮食过程中远离海鲜。海鲜的种类多，熟悉的鱼虾蟹虽然美味，但是经常吃海鲜对人体健康也会造成影响。很多的海鲜还含有重金属，摄入过量这些重金属在体内累积同样会影响重要器官功能。
另外，大量吃海鲜里面的嘌呤物质获取过多身体产生的尿酸也增多，尿酸盐不断累积，关节腔受到刺激之后会红肿热痛，是部分人痛风出现的罪魁祸首。因此，在远离高尿酸的过程中海鲜应该少吃为好。
素食中的“嘌呤大户”被揪出，很多人喜欢吃，高尿酸人群尽量忌口 在近几年除了三高被大家所害怕以外，“第四高”也在悄然崛起，那就是高尿酸。而且被高尿酸缠身的人数也越来越多，目前已经高达1.7亿以上，并且还在逐年上升。因此，如何降低高尿酸，防止引发其并发的健康问题，也成了近年来非常热门的话题。
首先要知道尿酸是人体内的代谢产物之一，主要是因为体内的嘌呤物质过多转化成为尿酸。那么嘌呤又是从何而来呢？
人体中的嘌呤含量其中有80%是来源于身体内部的代谢所形成，也就是我们所说的内源性嘌呤。剩余的20%则是平时的饮食习惯所影响，也就是外源性嘌呤。
所以高尿酸和平时的饮食习惯有着非常密切的关系，尤其是经常喜欢吃高嘌呤食物，像是我们常见的海鲜产品、动物内脏、各种肉汤、酒精饮品都是导致尿酸升高的罪魁祸首。
那么就会有些高尿酸人群忍不住问了，难道尿酸高了就要完全不吃肉吗？其实不然，还是很多低嘌呤的肉类可以适当的吃一些的，或者是将肉经过焯水之后再吃也是可以的，都是也不要吃太多，使身体保存营养均衡就好。
不过，还是有很多人明明很少吃肉，尿酸值却依旧居高不下怎么为什么呢？其实除了一些肉类中含有高嘌呤以外，有一些素食中嘌呤含量也是非常高的，但是很多人都忽略了。
一、素食中的“嘌呤大户”被揪出，很多人喜欢吃，高尿酸人群尽量忌口
1、豆芽
我们都知道豆类是属于高嘌呤食物，但是却不知道豆芽虽然是属于蔬菜，但是无论是黄豆芽还是绿豆芽都含有非常好的嘌呤，在每100克豆芽中都含有500毫克的嘌呤，因此高尿酸人群是不建议多吃豆芽的，否则可能会很容易引发痛风等情况。
2、菠菜
菠菜中的嘌呤物质虽然不算高，但是菠菜中含有大量的草酸物质，而草酸进入到人体内会中和钙质，从而形成草酸钙沉淀在体内，引起肾脏结石，而肾脏功能也会因此受到影响，阻碍尿酸的排泄，间接的导致尿酸值升高。
3、香菇
虽然香菇中营养丰富，高蛋白、低脂肪，是一种营养价值丰富的食品，但是香菇中却含有较高的嘌呤，高尿酸人群是不建议多吃的，如果实在想吃的话，可以焯一下水在炒，可以在一定程度上减少嘌呤含量。
二、高尿酸人群吃哪些食物好呢？常吃以下3种食物，或能帮你稳定尿酸
1、白萝卜
白萝卜是一种十分常见的食物，而且它还是属于偏碱性的食物，所以，平时可以多吃一些萝卜，可以中和体内的尿酸浓度，也可以加速尿酸的排出，但是萝卜属于偏寒性的食物，脾胃比较虚弱的人是不建议多吃的。
2、植物降酸水
这里所说的植物降酸水其实就是葛条山栀酵液，它是有多种药食同源的降酸食材搭配益生菌经过低温发酵所制作而成的一款降酸饮品，像是里面所含的菊苣、栀子、葛条、百合、玉米须、桑叶等食材，其含有丰富的营养物质都有利尿消肿、降尿酸。
而且，这种降酸水是经过科学配比、分时发酵的现代技术做成的，这样就可以将食材中的有效成分发挥到最大，因此高尿酸人群经常喝，或许能够加速体内尿酸水平的代谢，同时减少关节肿胀和痛风的出现。
3、低脂牛奶
随着生活质量地提高，平时可以适当的喝一些牛奶，除了可以给身体补充钙以外，还可以补充蛋白质。同时牛奶中还有一种物质，可以稀释体内的尿酸盐结晶，缓解关节疼痛，但是需要注意的是最好选择一些无糖低脂或者是脱脂的牛奶来饮用。
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