赤小豆(学名:Vigna umbellata),又称为赤豆、红饭豆、相思豆,是一种豆科植物,主要分布于亚洲热带和亚热带地区。赤小豆与红豆(学名:Hibiscus sabdariffa)在中文中有时会被混淆,但实际上两者是不同的植物。
赤小豆的种子可食用,常用来制作甜品或煮粥,具有一定的利尿、消肿、解毒等功效。此外,赤小豆也被用作药材,被认为有助于治疗风湿性关节炎、心脏病、肝病、肾病等多种疾病。
在中国文化中,赤小豆因为其外形美观、色泽鲜艳,常被用来象征爱情和相思之情,因此也被称为相思豆。在一些文学作品和歌曲中,赤小豆被赋予了寄托思念和情感的寓意。