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[饮食常识]正宗辽参，个大肥满，肉质紧实 [21P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 04-17
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-09-19) —
食补为先”，随着人们对养生的重视，现在越来越多的人开始关注怎么吃更有营养。
要说食补“老大哥”，当属——海参！

虽然说海参一度受到养生人的喜爱和追捧，但大家在选购时，还是得做好功课，避免选到“劣质海参”！
看外观：优质海参表面光滑有光泽，形状完整，无破损裂纹；劣质海参通常颜色暗淡，表面粗糙无光，甚至有裂纹和虫眼！
*图源网络

摸手感：优质海参手感柔软有弹性，不会轻易破损；劣质海参手感较硬，破损后往往伴随着沙粒感。


水煮后观察变化：将海参放入清水中煮一段时间，优质的海参煮后体积会明显增大，肉质也会变得更柔软；劣质海参煮后变化不大，肉质仍然硬而不易煮烂。


首先，我们这款海参是正宗的辽参！

我们有自己的海参养殖基地，位于北纬39°渤海湾（世界三大海参产区都在这条黄金线上），水温低、饵料丰富…生长环境条件优越！
*海参养殖场


到了海参足龄时，会有专业的潜水员下海捕捞海参。

捕捞上来的海参经过挑选、加工、包装，做成我们现在看到的即食海参。

每一根海参都是个大肥满，妥妥的高质量！

给大家近距离展示下我们的海参：参体粗壮挺拔，参刺短而粗，呈纺锥装；肉质给人感觉紧实无比，DuangDuang的~


同样是轻轻一掰，渔参堂的海参“毫发无损”；而同款品牌海参坚持不到一秒就“卒”了~

再给大家切开对比下横切面，我们的海参肉壁厚实完整，而其他品牌辽参内层肉质塌陷，光是看着就没有食欲！

这鲜嫩紧致的肉质，谁看了不说一声哇塞！


同样是用清水煮，渔参堂的海参煮完捞出后，参体变大肉质柔软；而其他品牌海参参体无变化，且肉质发硬！


*左其他品牌海参&右渔参堂海参
必须近距离给大家看下我们这款辽参：内里干净无杂质，内筋粗壮厚实，优秀~

而且我们这是即食海参，无需泡发，打开就能直接吃；还可以自己DIY各种海参美食：海参粥、凉拌海参、海参捞饭…
*图源 / 网络
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只看该作者 沙发  发表于: 04-17
正宗辽参，个大肥满，肉质紧实，品质优良。渔参堂的海参产自北纬39°渤海湾的自有养殖基地，生长环境优越，饵料丰富。海参捕捞后经过挑选、加工、包装，制成即食海参，方便食用。相比于其他品牌海参，渔参堂的海参表面光滑有光泽，形状完整，无破损裂纹；手感柔软有弹性，不会轻易破损；煮后体积明显增大，肉质变得更柔软。此外，渔参堂海参的价格也非常亲民，是消费者品尝美味、享受健康的不二选择。
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chn001 金币 +6 - 04-26
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