它是水果中的“药王”,20元1斤,遇见从不犹豫,清肺止咳又化痰!春季是感冒高发的季节,阴晴不定的天气,时冷时热,稍不注意,就很容易感冒发烧咳嗽,尤其是小朋友,一旦传染上,半个月都不见好,这时候做家长的特别闹心。
鸭子炖藕无花果汤
By草海
配料:
鸭子半退、藕1根、无花果6个、酸萝卜老鸭汤料1袋、姜3片
烹饪步骤:
1.备好食材
2.鸭子切大块烧开水绰一下血水去腥味
3.捞出放入砂锅里加入3碗水加无花果
4.加藕因为炖的藕要切滚刀大块的才好吃
5.加入姜片
6.加入酸萝卜老鸭汤料盖上盖大火烧开再小火炖1小时
7.香味扑鼻的滋补汤出锅
8.很爽口开胃的
烹饪小贴士:
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便效果。