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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-10-26)
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美食却牵挂在外游子 焦作的美食没有特别名号,但都是最地道的家常的餐桌美食。 闹汤驴肉 要喝过闹汤驴肉才算是到过焦作。 驴肉煮的微烂,然后直接白切,蘸点驴骨髓熬出的白汤,味道绝了。
武陟油茶 听名字会以为它是一种茶,其实是粥,也是河南人早餐备选之一。 主料是麦面搭配香料配制而成,乳状稀汁,里面配有芝麻、花生等谷物,喝起来香气四溢,咸甜适宜。
武陟砂锅 “砂锅慢煨肉酥香烂,油椒霹雳摄人魂魄”,随着一勺辣椒油淋上,炸醒你的味蕾。
四大怀药 焦作有两大骄傲,除了太极就是四大怀药(怀山药、怀牛膝、怀菊花、怀地黄),特别出名。
我们对河南的偏爱 可是更多的是各种挖出这里的宝藏城市
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