切换到宽版
  • 550阅读
  • 0回复

[健康饮食]比肉还好吃的手撕杏鲍菇 [12P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69829
金币
-1576
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25609(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-25
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-07-08
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-07-13) —
比肉还好吃的手撕杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 2根
    • 朝天椒
    • 3根
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 淀粉
    • 1勺
    • 胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备杏鲍菇2根、香一根,朝天椒3个,清水洗净。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,准备杏鲍菇2根、香葱一根,朝天椒3个,清水洗净。

2.

杏鲍菇切用手撕成细条。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,杏鲍菇切用手撕成细条。

3.

葱切小段。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,葱切小段。

4.

朝天椒切断。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,朝天椒切断。

5.

热锅热油,下杏鲍菇炒软。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,热锅热油,下杏鲍菇炒软。

6.

加一勺豆瓣酱。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,加一勺豆瓣酱。

7.

一勺生抽

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,一勺生抽。

8.

一勺老抽,一勺蚝油,搅拌均匀,一勺胡椒粉

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,一勺老抽,一勺蚝油,搅拌均匀,一勺胡椒粉。

9.

翻炒均匀,大火收汁。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,翻炒均匀,大火收汁。

10.

起锅装盘,撒上葱花,肉肉的感觉,两根秒光盘。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,起锅装盘,撒上葱花,肉肉的感觉,两根秒光盘。

11.

成品。

比肉还好吃的手撕杏鲍菇,成品。

小贴士

  1. 杏鲍菇炒熟后水分大量流失,至少2到三个炒出来才够一盘。
1条评分金币+22
妞妞乐乐 金币 +22 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2023-07-13
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个