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男人的“壮阳米”，女人的“不老米”，补肾固精、乌黑头发，香糯弹牙！
我很认真地说：“这道小吃，虽然颜值一般。但是，实在是太美味了，而且特别营养，口感弹糯，味道清甜，吃到饱都觉得不够！”这道小吃能补肾健脾，益气固精、补益脾胃、调中气、增强人体的免疫功能；而且饱腹又特别好吃，别错过！
这像珍珠一样的小东西就是鸡头米，也就是新鲜的芡实，是不是太可爱了，它还有个名字：芡实。芡实可厉害了，有补肾健脾，益气固精的功效。哇哇哇，小东西也有大能量，难怪叫它“水中人参”。《本草从新》中就记载芡实能固肾、助气，提高男性的生殖功能，对于肾虚引起的小便不禁有疗效。
芋头，是我超级喜欢的食物，老家的芋头特别粉糯，随便一煮就很香！芋头是碱性食品，胃酸过多的人可以多吃芋头，它有调整人体的酸碱平衡的作用，可以美容养颜、乌黑头发。还有补益脾胃、多种微量，营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
【椰香冰糖芡实香芋煲】
【材料】：
冰糖适量，新鲜芡实50克，芋头半个，水适量，椰汁适量
【做法】：
1.新鲜芡实解冻清洗几遍，再焯水备用。芋头去皮，切成小块。有的人对芋头过敏，建议戴上手套操作。
2.锅里倒水，放入冰糖，煮至水开，倒入芋头。
3.煮至芋头快熟的时候，倒入焯过水的芡实。
4.再煮2-3分钟，芋头熟透，倒入椰汁再次煮开即可。
一叶美食，高级公共营养师，分享和吃有关的一切，让我们一起简单生活，快乐做菜！也欢迎您关注、转发、评论和批评。
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