每年的夏天,家家户户买的最多的水果肯定是西瓜,因为当身体感到酷热难耐时,吃上几口冰镇西瓜,心里瞬间凉快了。而在我家,几乎每天都会买上1个七八斤重的西瓜,甚至有时候还要买2个呢!虽然西瓜很多人都爱吃,但是不少人买的西瓜要么不甜,要么汁水少,甚至还有一些人买到半生不熟的瓜,等自己再去找瓜贩子时,早就逃之夭夭了,所以打铁还得自身硬,自己掌握好挑西瓜的方法,才是最靠谱的。
而大家买西瓜时,是不是发现西瓜有的肚脐很大,而有的很小,很多人都不知道哪种西瓜好,其实最开始我也不懂。有一次我回老家去朋友家摘西瓜时,我发现一个肚脐特别大的西瓜,我说这个西瓜和其他瓜不一样,它肯定吃着很甜,老果农笑了笑,他说这种大肚脐的瓜相比较小肚脐的瓜,虽然它长得好看一点,但是它的甜度会比小肚脐低很多,要想买到好吃的西瓜,一定要买小肚脐的,反正我自己是种西瓜,从来也不吃大肚脐的西瓜。
而大家要想买到好吃的西瓜,除了挑选小肚脐的,还需要掌握以下3点,才能挑到更香更甜、汁水更多的西瓜。
第一点:瓜蒂弯曲的西瓜
很多人买西瓜时,都担心西瓜没有熟,就会让果贩子将西瓜切开。其实判断西瓜熟没熟,我们只需要看西瓜的瓜蒂就可以了,如果西瓜的瓜蒂呈现弯曲状,就说明西瓜至少有8成熟了,如果西瓜蒂非常直,一点都没有弯曲,说明西瓜瓤还是白色的,这种西瓜不要买。市面上,有一些西瓜没有蒂,或者蒂枯萎了,这都是西瓜放的时间太长导致的,这种瓜不仅特别沙,而且坏的几率也比较大,不建议大家购买。
第二点:瓜纹宽又整齐的
西瓜的纹路不仅可以反映西瓜的成熟度,还能反映西瓜的甜度,而要想买到又甜又熟的西瓜,一定要挑选瓜纹又宽又整齐的,不要买瓜纹细、瓜纹不规律的,这种西瓜不仅甜度低,而且还有可能是没熟的。
第三点:敲着很清脆
买西瓜时,多数人都喜欢敲一下,而敲西瓜时,一定要买声音听着很清脆的西瓜,这种西瓜吃着脆中带沙。如果瓜瓤是坏的,这种西瓜声音是闷的,一点清脆声都没有。而没有熟的西瓜,敲着特别响,手上拿着它,感觉还有一点油。
【切半的西瓜可以买吗】:还有一些人买西瓜时,认为买大的吃不完,就会去买切半的西瓜,其实对半切的西瓜,我不建议大家买,因为夏天天气过热,切开的西瓜放的时间太长,口感不仅会变差,而且还有大量病菌繁殖。如果您想买切半的西瓜,可以问下瓜贩子,是否可以自己挑选一个西瓜,现场对半切,如果不能,就买个小一点的西瓜。
买西瓜时,大家最好挑选小肚脐的,然后按照上述3点去挑选,相信大家都能买到香甜又多汁的西瓜!