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本帖被 xgch 执行加亮操作(2023-04-16)
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小编为大家推荐了广州烤鱼篇，今日小编再接再厉推荐一篇酸菜鱼篇。说到酸菜鱼，广州的朋友特别是天河的吃货们第一想到的就是阿强酸菜鱼。确实，阿强酸菜鱼在广州算上老字号了，每天去吃的人仍然络绎不绝，小编也是光顾了无数次。不过呢，今天咱们不说它，由于好吃君特别喜欢吃酸菜鱼，所以差不多吃遍了广州大街小巷的酸菜鱼，现在将味道不错的几家列出来。
1、禄鼎记
禄鼎记的品牌形象定位就係“财神”和“喜庆”，还有“油只用一次”。
尼度既酸菜鱼，酸！辣！滑！就因为老板嘅态度，禄鼎记几乎每天都排晒长龙。
◆ 推介：酸菜鱼、红白、香辣虾
◆ 人均：100元
◆ 分店：
禄鼎记建六店
地址：建设六马路1号前栋3楼
禄鼎记天河店
地址：体育东路39-45号潮流站负一层
禄鼎记珠江新城店
地址：兴盛路11号兴盛汇三楼
2、陆小凤
話說陸小鳳喺廣州大展拳腳開川菜館，當時嘅少林十八廚人已經迅速增長到過百人嘅廚人隊伍了！陸小鳳同佢嘅少林廚人，除左依舊使出佢地最強酸菜魚同埋祕技香辣蟹以外，已經練成咗新嘅必殺技花螺！唔怕辣嘅傢伙們，看椒！
◆ 推介：酸菜鱼、香辣虾、担担面
◆ 人均：90元
◆ 分店：
陆小凤四川料理(地王店)
地址： 较场西路26号负一层1007铺(地王广场负一层水池旁)
陆小凤四川料理(农林下路店)
地址：农林下路33号3楼(王府井百货对面)
陆小凤四川料理(沿江中路店)
地址： 沿江中路371号(江湾大酒店对面)
陆小凤四川料理(北京路店)
地址： 惠福东路552号
陆小凤四川料理(兴盛路店)
地址： 珠江新城兴盛路8号汇峰苑116鋪(天橋旁)
3、蓉鱼
一个字:鲜！大家一致都话好食，鱼够新鲜，汤底够浓，而且两斤鱼份量都算足，但係酸菜鱼除咗鱼要够鲜甜入味之余，酸菜都係一个重点，两Round酸菜鱼都冇乜酸菜味，相比之下禄鼎记同陆小凤嘅酸菜会好味好多囖。
◆ 推介：酸菜鲈鱼、椒香鲈鱼、干锅香辣田鸡、极品毛血旺
◆ 人均：55元
◆ 地址：江南大道中255号(华海大厦斜对面,卡朋西餐馆隔壁)
4、川上龙
川上龙的环境，设计独树一格，复古为主调的装修风格中，又不失清新文艺的小资范儿，从细节中，我们总能找到小惊喜。怀旧之中有新潮，新潮之中又不缺个性。
◆ 推介：酸菜鱼、清江烤鱼、香辣虾、口水鸡
◆ 人均：55元
◆ 地址：
东华南路96号海印摄影城1楼(海印摄影城)
天河区珠江西路89号花城汇南区自编D22号铺
业大道北乐峰广场b1层s38~s40铺
5、任性川吧
酸菜魚，中規中矩，不算勁辣，居然有粉絲打底且入味，魚新鮮，酸菜整得比較辣，浸曬d湯入味。值得贊嘅係，居然骨唔多，基本都是睇得到的。
◆ 推介：酸菜鱼、过水鲈鱼、香辣虾蟹、鲜椒田鸡
◆ 人均：82元
◆ 地址：海珠区江南路紫龙大街24号之三(江南西地铁A出口沿紫丹大街直入300米)
6、川民
装修简单得黎又唔不失细节，卡座靠窗阳光充足傍晚入座看着夕阳挺写意的。菜品的用料比较新鲜，鱼片不会散开。重要是油吃的出是干净的食油并不是地沟油，吃完不会拉肚子喔～口味都挺好调味适中。酸菜鱼要2斤起叫两个人一盘鱼就够了！而且酸菜不是那种工业盐酸腌制的吃的好放心！
◆ 推介：秘制酸菜鱼、酸汤肥牛、水煮牛肉、香辣田鸡
◆ 人均：60元
◆ 地址：海珠区江南西路润汇广场3楼
7、川街小巷
老板是设计出身，整家店的装潢包括一桌一椅，一盏灯，一件摆设，从设计到采购全都经由他一手包办。一家有着老广州味道，开在酒吧内的川菜馆，这就是川街小巷。
◆ 推介：酸菜鱼、极品爬爬虾、美极大虾王、花鲢大鱼头
◆ 人均：76元
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