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[美食文化]东北人平时在家常吃的简单菜品,看看这些是不是你的最爱 [6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-04-11
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-04-29) —
东北人平时在家常吃的菜,看看这些是不是你的最爱!下面我们来看一下~
蘸酱菜
在东北蘸酱菜可以说是非常的家常了,没事的时候整点鸡蛋酱,买点蔬菜洗洗,然后就可以吃了,青椒黄瓜,还有小萝卜都可以吃,但是小编最爱的还是青椒,因为吃着够爽啊!
鸡蛋柿子
鸡蛋炒柿子,自己在家做的时候可以少放糖,让他是酸甜口的,夏天吃可以说是非常的开胃了,记得以前夏天不爱吃饭,妈妈就给炒鸡蛋柿子,然后就泡饭吃,能吃两碗多!
凉菜
在家里也可以时常拌凉菜,不用说材料特别全,只要是有大概的东西拌一下也就吃了,夏天还是非常解暑的!
豆角炖土豆
夏天在农村的朋友可能会知道,土豆和豆角是家里的蔬菜,不用出去买,自己的小菜园就种了,而且在城里的人家也是会经常买豆角和土豆吃的,可以说是非常家常了!
鸡蛋焖子
东北的鸡蛋焖子相信大家都听过,就是这有青椒、鸡蛋和酱,炖出来的,但是味道却很独特,很多人都爱用鸡蛋焖子代替鸡蛋酱,然后包饭包吃,或者是吃蘸酱菜,每次一上桌子就会被抢了!
土豆片
土豆片和土豆丝,不管是冬夏都是家中常备的菜,放点醋,还是非常开胃的,有的时候不嫌麻烦会先焯一下,然后凉拌,也是非常好吃的!一点也不会觉得干,很下饭!

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chn001 金币 +8 图呢? 2023-04-29
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