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绍兴新昌的“龙头南街长桌宴” [9P]
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[饮食常识]
绍兴新昌的“龙头南街长桌宴” [9P]
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发表于: 2023-03-08
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-03-23) —
南街记忆长桌宴
长桌宴,原本是少数民族村寨中,流传了上千年的民俗活动,用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动等。然而,这次2月初春,到浙江绍兴的新昌,我体验了一次别样的“龙头南街长桌宴”。
穿过新昌里江北历史文化街区,就是南街。南街是一条新昌县重点打造的城市记忆公园。“长桌盛宴,南街遇见”的拱形门,远远就能望见。
走进一看,好不热闹。寓意吉祥美好的龙头在入口处,吸引了不少前来观看的游客;龙身就是摆放着餐盘的长桌,桌上是欢迎贵客的新昌特色糕点,粗略估算一下,长桌宴上几百,能同时容纳几百人一起用餐。傍晚5:58分的吉时,“画龙点睛”让整个龙头长桌宴熠熠生辉。
大家选择好自己的座位,等着师傅们推着热气腾腾的小车,给每一桌上菜。这些菜都是新昌的特色小吃,如抄年糕、汤包、芋饺、麦饼等。我就坐于“忠义方阵”,虽然初春微寒,但是长桌宴上是乡亲们、游客和亲朋好友热闹欢腾的聚大会,能让大家在夜里忘却寒冷。
Tips:可以在“我爱新昌”APP或者南街招商中心购买长桌宴入席名额,价格只需19.9元,相当亲民啦!
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发表于: 2023-03-08
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这场面是真壮观,不过我不喜欢去这样的地方,太闹腾不说,食品卫生也是隐患
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2023-03-08
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