春节作为中国最重要传统大节，
不仅意味着合家团圆，
自古以来就有着深厚的文化底蕴，
这浓浓的年味四面八方扑面而来，
年夜饭肯定要摆一大桌，
满满的经典美味......
年夜饭是大家都非常重视的一餐。由于各地的人喜好不同，因此各地人的年夜饭都会有所差别的。快来看看广西年夜饭都吃什么呢！
白切鸡皮光肉滑又多汁，美容养颜，皮还脆。白切鸡是深受广东人喜爱的一道菜，其实不仅广东人爱吃白切鸡，在广西的餐桌上也是经常能见到，吃粽子大家可能想不到，广西过年要吃粽子，其实代表包中，寓意高中。广西人过年会吃粽子，是因为冬天天气冷，粽子易于保存，保存得当，放久了也不会坏。还有一个原因是粽子的寓意好，有包中的含义，代表着事事顺利，孩子高考高中状元的好寓意。寄予了广西人对全家人和生活的美好希望。年糕是专为过年而生的，自古是年夜祭神、岁朝祭祖的贡品，后来因为“年年糕”谐音“年年高”，成为春节重要的年俗美食，是过年的绝配。豆腐酿逢年过节都会出现的一道美食，把糯米、香谷、芋头等食材酿在里面，圆滚滚的一个个，饭桌存在感可以替代主食。扣肉对于每一个广西人来说，就像是一份独特的乡土情怀，它代表着当地人的味蕾记忆，是广西餐桌上的一道经典菜肴。同时广西扣肉也是数一数二的美食之一，腊味一到冬天，广西的各家各户都会做腊肠、腊肉，而且每家做的味道都不同。特别是梧州等地区，除了会特地留些过年吃之外，还会互相赠送腊肠腊肉给亲朋好友。以上都是广西春节雷打不动的几种特色美食之一，其实广西柳州在过年的时候吃的美食还有很多，而且传统的过年民俗活动也很多，所以大家可以来广西一起过年，感受过年的气氛。
