随便进入一家酒吧，看看年轻人喝的是什么，不禁会为中国的白酒担忧，竟然没有一款白酒能在年轻人高消费场合出现。
酒厂的未来寄托在这一群对白酒非常陌生的年轻人身上，显然是非常绝望的，到底白酒和年轻人有什么隔阂，本文总结了以下几点。
【白酒太土】
白酒属于土特产，本来就土。但是当白酒想进行全国化的宣传时候，要有统一各地审美的形象并且还要保留本地特色，审美讨好的必然是喝酒的人，这群人年龄普遍偏大，审美也变成了“中老年审美”。
中老年审美喜欢红黄，忌讳黑白，茅台酒的搭配就可以看出来，中国红是白酒包装上最常使用的颜色。
但是年轻人对黑白，浅色更偏爱，唯独不喜欢红黄，这就是颜色隔阂。不信你看看他们喝的外国酒都是什么颜色的。
包装象征面子，年轻人不想被嘲笑喝酒土，即使有喜欢白酒的，也不会在公共场合喝白酒。
【厌恶酒桌文化】
白酒本身无罪，但是白酒超强的社交属性让他在酒桌上举足轻重，喝酒后不适的感觉也成为不少人歃血为盟的决心。
酒桌上表忠心，表诚意，权力倾轧，劝酒，敬酒，说话做事小心翼翼，生怕僭越了上级。
年轻人讲究的是彰显自我，不迎合，不讨好。
白酒被酒桌文化打上了权力的标签，自然不会让年轻人觉得舒服。
【白酒价格普遍偏贵】
以前3毛钱可以喝到一斤好酒，现在花300块都未必能遇到一瓶真正的好酒，白酒高端化对于酒厂来说是生存之本，但是，白酒依旧是几十年前的白酒，甚至不如，价格却一路虚高，物超所值不存在，溢价严重很普遍。
年轻人手里没有太多闲钱，喝酒只是喝开心，喝气氛，如果一瓶白酒要花费几百元，气氛显然不会太好，特别是一帮年轻人在一起的时候随便就能喝掉一箱，一个月工资没有了，还能享受白酒的乐趣吗？
【不懂白酒】
由于阅历尚浅，不懂辣口，酒精度数很高，呛鼻子的白酒有什么好喝的，白酒的口味富于变化，有酸甜苦辣咸涩怪等7种味道。
但是年轻人只接受甜味和微酸，其它味道就比较难以接受，酒厂也注意到了年轻人的诉求，纷纷推出了白酒的多种口感，比如泸州老窖的黑盖，红星二锅头出了低度白酒，贵州醇推出可以冰镇的白酒，郎酒出了歪嘴郎。
虽然大酒厂不再高高在上，尽量迎合年轻人不羁，随意的风格，但是收效甚微。
不过，凡事都是有例外的，贵州这款酱之优品在年轻人中就卖得非常好，他深知年轻人想要什么，口感上偏向微甜，入口醇厚香甜，回味有淡淡的花果香和茶香，在经过一年酿造周期，7年贮藏，酒体醇厚浓郁。
上市以来因为价格亲民，品质优异，得到很多年轻人的喜爱，成为他们送礼的不二之选。
无论什么酒都要与时俱进，这代年轻人老了以后也不是之前那代老年人的样子。白酒依旧故我绝对不行。
