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始创于1868年的蒙特卡洛巴黎咖啡馆，位于摩纳哥心脏地带的Place du Casino,一直都是经典、奢华的代名词，澳门银河Cafe de Paris蒙特卡洛巴黎咖啡馆，是全亚洲首家分店，于澳门呈现最地道的法式咖啡馆体验，仿如置身摩纳哥的总店之中。
咖啡馆就位于银河酒店G层钻石大堂旁，造型典雅半透明屏风和流线型的水池，保留了咖啡馆静谣的独立空间，抬头望便能看到钻石大堂美轮美矣的钻石水幕表演。
而且现在香槟是无限量的，我们选的套餐都挺不错的，而且周围环境真的太好了，就在酒店楼下。
华丽优雅的装潢，完美还原巴黎黄金年代风范，蒙特卡洛巴黎咖啡馆让人沉醉于独具法国风情的休闲时光。
周末早午餐
玛姆红带香槟一杯
新鲜面包及酥饼
前菜 精微小点
牛肉塔薯配鱼子酱
鸭肝酱配白波特酒
主菜 MAIM COURSE
法式可脑饼
油封鸭腿传法边豆
经典法式起司煎蛋卷
甜点 DESSERT
精选饮料品
两小时无限幅饮法国G.H.Mumu香槟(每位)
亮点特色：
提供经典佳肴及风味十足的环球及亚洲美食鲍鱼鸡粒烩饭以原只鲍鱼提升鲜味的层次法国名菜洋葱汤经8小时慢煮鲜甜浓郁慢煮牛肋汉堡选料精细为重量级之选
