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[美食文化]老话说“养生不喝三茶”,指的是哪三种茶?为何不能喝,一起看看[8P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-10-07
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-10-25) —

一直以来,在我国的传统养生观念里喝茶都是非常重要的一环。但并非所有的茶都有养生效果,有些茶喝多了对身体没有益处反而还会损伤身体。俗话说,想要养生这3茶不能喝,到底是哪三种呢?今天带大家一起揭秘一下。

第一种茶:过浓的茶

老茶客都知道,茶叶喝的久了,口感就会变淡。此时很多人会增加投茶量,即使是第四泡茶味依然很足。值得注意的是,茶叶中含有咖啡碱,适量饮茶是可以达到提神的效果,特别是在晚上喝浓茶还会影响睡眠。

第二种茶:变质的茶

我国茶叶种类除了六大茶系外,还包括再加工的花茶。每一种系列的茶都有自己的保质期。就拿绿茶来说吧,它的保质期只有18个月,储存时还必须要防潮、避光放在低温处,若放在常温的环境下半个月左右就会发生氧化或者是霉变。

变质的茶是完全没有养生效果的,只会损伤身体健康。

第三种茶:过烫的茶

很多人说,喝茶要趁热,只有热茶口感才更加丰富饱满。但根据我国的研究表明,当食物或者饮料温度超过65度时就会损伤身体,若你爱喝烫茶,从今天开始可要引起重视了。

总而言之,大家在喝茶时应该尽可能的避免以上这3种情况。那么,哪些茶中的营养价值更为丰富呢?往下看看吧!

1、信阳毛尖

信阳毛尖产自于河南省信阳市,是中国十大名茶之一。由于信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,所以很有利于氨基酸、咖啡碱等营养物质的合成,成品的茶外观具有纤细、圆润、光滑、挺直,取3克泡入杯中茶汤透亮,香味十足。

此外,冲泡毛尖的方式也很重要,若温度把握不好里面的营养成分会大量流失。

首先,最好用80度的温开水来冲泡3克的绿茶,不宜过多。其次,轻轻摇晃杯身使茶与水充分融合。最后,静待绿茶茶叶下沉,茶汤变为浅绿色时即可饮用。

2、青驰菊

我国菊花品种高达上千种,而古都开封更是盛产菊花,其中的青驰菊可谓众多菊花中的佼佼者。只要是喝过这款茶的老茶客无一不连连夸赞。与其他菊花不同的是青驰菊朵型大而美观、颜色金黄透亮、花瓣密实且肥厚,取1朵泡入杯中,待茶汤泛黄后小口慢饮,气味清香宜人,入口甘爽清甜,非常符合大众口味。

除此之外,青驰菊中的营养物质含量丰富,尤其是类黄酮的含量更是高于其他品种的菊花,不仅能防止皮肤粗糙、补充水分同时还能帮助缓解春困。对于长期看电脑屏幕的上班族来说,每天泡一杯还能缓解眼疲劳,消除疲惫感,非常适合春天饮用。

3、玳玳花茶

玳玳花茶是中国花茶家族中的一支独秀,因香气清香淡雅、茶味醇厚深受中国消费者的喜爱。玳玳花茶是通过茶胚处理、鲜花维护、力口温热、通花散热、复火以及均堆装箱这六道工序制成的,成品的花茶外形条索尚紧、色泽均为深绿色,口感醇香浓厚。

由于玳玳花茶采用的是中档茶窨制,所以在闷泡茶的时候需要泡10分钟,且温度要高达95度以上。若时间太短或者温度较低的话茶汤就会发苦,而且营养物质不利于浸出,养生效果自然也没有发挥到最大程度。

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chn001 金币 +12 - 2022-10-25
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只看该作者 沙发  发表于: 2022-10-09
虽然不知道这个养生不喝三茶的说法,但我还真一种都没喝过,算是歪打正着了
1条评分金币+5
chn001 金币 +5 - 2022-10-25
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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