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[健康饮食]7不要盲目养生,粗粮6个好处虽让人羡慕,但3类人最好别吃[6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-06-19
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2022-06-23) —

如今,人们健康意识提高,“养生”称为各个年龄段必须的功课。

说到养生,自然离不开饮食,人们重视饮食养生不外乎“粗粮”这一种。

生活中常见的粗粮有高粱、芥菜、小麦、荞麦和各种干豆,这些粗粮中都含有不溶性纤维素,可以维持消化系统的正常运转,降低血液中的甘油三酯和低密度胆固醇水平,减少心血管疾病。 对于高血压和肥胖症,多吃粗粮对身体有很大的好处。

总得来说,粗粮营养价值高,6个好处令人羡慕

1、补充维生素B

粗粮中含有大量的营养,对身体健康有着很大的帮助,比如维生素B。维生素B可以维持神经系统和心脏功能的正常运行,保护皮肤和消化系统,同时还可以加快身体的新陈代谢速度,提高免疫力。

2、帮助减肥

肥胖已经是社会普遍存在的问题,主要就是因为暴饮暴食,平时不注重锻炼。

粗粮富含各种营养物质,粗粮里面的纤维可以吸收掉肠道里面多余的水分和油,干扰人体对糖、蛋白质和脂肪的消化吸收,达到减肥和预防高血脂的目的。

 3、保护心血管系统

经常食用全谷物可以降低中风的风险,每天吃一小把大豆可以保护心血管系统,用醋泡过的大豆有助于治疗肥胖和高血压。

 4、保护牙齿

粗粮需要细细咀嚼,咀嚼可以强化牙齿。 如果总是吃太软或太精致的食物,根本不需要咀嚼,这会影响牙齿的质量,因此,我们在平时生活中可以多吃一些不是很硬的谷物来保护牙齿。

 5、缓解便秘

粗粮中含有膳食纤维,对于保护肠道有很好的作用,同时还可以帮助我们排便。

6、延缓血糖上升

粗粮中含有丰富的不溶性膳食纤维,可增加食物在肠胃里面的停留时间,延缓饭后葡萄糖的吸收,它适用于糖尿病患者,有助于稳定血糖。

  哪些人不适合吃粗粮?

  1、肠胃功能差、缺铁者

肠胃功能较弱的人食用过多的膳食纤维会增加胃肠道的负担,不利于消化。粗粮中含有各种不同的营养成分,它们可以结合形成沉积物,阻碍人体对矿物质的吸收。

另外,胃溃疡、肝硬化、食管静脉曲张患者不宜吃粗粮,以免静脉破裂出血和溃疡出血。

2、免疫力差的人

每天摄入纤维素超过50克,会阻碍蛋白质的补充,降低脂肪的利用和吸收率,对血液、骨骼和心脏造成不同程度的损害,从而降低免疫力。

  3、老人小孩

老年人消化功能下降,儿童消化功能不完善,粗粮吃多了会增加肠胃的负担,营养物质的吸收利用也会减少。胃病、肠胃消化不良的患者,也应少吃粗粮,以免膳食纤维刺激肠胃,导致病情加重。

虽然适当吃粗粮对身体有好处,并不是针对所有人都这样,一定要根据自己的身体情况选择。

三高和便秘的人可以适当增加五谷杂粮的量,不能吃的人尽量不要选择食用,否则会导致营养不良。此外,青少年正处于快速成长的阶段,身体所需要的营养物质也比较多,他们应该尽量少吃粗粮,以免阻碍胆固醇的吸收和营养的吸收利用。

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妞妞乐乐 金币 +23 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2022-06-23
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