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[饮食常识]下次再有人问广州有咩好玩好食,甩这条链接过去! [38P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-11-08
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-11-22) —
广州有什么好吃好玩的?
你是不是也被这样问过叻?
上了大学,许多外地的同学一到周末都会问我:
广州有什么推荐的地方好玩又多吃的
讲真,我一时间回答不上来
毕竟广州好玩好吃的地方多得去了
但通常我都不过脑的给出万能回答:
北京路、小蛮腰、天河正佳吧
作为一个在广州生活了22年的“老广”来说
是时候交出一份诚意的攻略了:
来到广州当然得先
叹个靓茶,开启美好的一天
说到广州第一时间想起的肯定是那数都数不完的点心
来到广州没喝过早茶,别说你来过!
01
百味鲜
#西关大屋里的传统茶楼
这个能让老人家排队的地方,绝对不是网红店
开业10年+,是由西关大屋改成的茶楼
平靓正,食过都话掂!
/
百味鲜必点:糖沙翁,又叫做炸蛋球、沙壅
用鸡蛋、油和面粉揉成面团
炸至金黄,最后撒上糖
一口下去外酥内软,很过瘾~
因为造型像满头白发的老翁
所以食客们叫它“沙翁”
比拳头大的虾饺你食过未?
巨型虾饺皇,每一口都超级弹牙,虾肉很鲜
谁吃谁知道
02
西关人家
#推车仔卖点心的老字号
现在广州已经很少有这种推着车仔的茶楼了
来到这里就会想起小时候和爸妈喝茶
每次看到推着车仔向我走来的阿姨我就超开心
阿姨会问:“想食D咩阿妹妹仔。”
爽脆鲜美的腐皮卷
里面包着红萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝,口感十足
/
牛腩啫猪肠粉,每一口肠粉都裹满浓郁的牛腩汁
牛腩炖得软烂,一点都不柴
当然还有最为人熟知的陶陶居、广州酒家、莲香楼
每一家都是很不错的选择,如果来广州玩的朋友
时间充裕的话都可以来尝尝喔~
喝完早茶当然要走一走散散步啦
下面给大家推荐两站:恩宁路、长堤大马路
01
恩宁路
#浓郁的西关特色道路
充满广州特色的旧城区——荔湾区
这里有一条具有浓厚西关风情的道路
也是全广州最完整最长的骑楼街
与繁华的CBD不同
这里没有沙丁鱼式的人群
早上你能看到许多街坊提着菜慢悠悠的走着
下午四五点「钟声响起归家的信号」
你能看到爷爷奶奶在幼儿园门口接小朋友放学
蹦蹦跳跳走在前头的孩子,手里拿着两串钵仔糕
这里散发着独有的广府文化气息
心烦意燥的时候,可以来这里感受岁月静好
#恩宁雪糕行
店铺面积不大,有着怀旧式的拉闸铁门
80年代的白绿小方块瓷砖
店内卖的冰淇淋都是手工制作的,口味多样
有杨枝甘露、港式奶茶、椰子、鸡蛋仔、草莓、黑芝麻
一共六种口味,小编觉得杨枝甘露味道最正
大家行过路过唔好错过啦~
#钟书阁
被称为“中国最美的书店”——钟书阁
占地600㎡,黑金主色调的装修
融入岭南建筑元素,复古又高级
#粤剧艺术博物馆
这是一座具有岭南园林特色的博物馆
沿荔枝湾涌分为南北两岸
南岸是主馆,平时会举办一些展览、演出
北岸是文物修复,以及粤剧艺术的传承保护区域
营业时间:周一闭馆,周二至周日09:00-17:00
这里既保留了原有的西关风情
同时融入了新鲜血液
最几年进驻了许多咖啡店、小吃店
拍照、闲逛、喝咖啡、散散步都是很不错的选择
02
长堤大马路
#带你穿越时空
除了荔湾老城区
越秀区也是值得细细品味的地方
尤其是沿江西路一带
第二站来到长堤大马路
这条马路建于民国9年,曾经是中国金融第一街
周边有著名的广州老字号:
大三元酒家、海珠大戏院、华夏百货公司、新华大酒店
民国风建筑分分钟带你穿越时空
#粤海关旧址
上海有“上海滩”,广州也有自己的外滩
从沿江路走过来,下了人民桥就是粤海关旧址
大楼建于1684年,是清末民初具有欧洲古典风的建筑楼
至今还保留了一个英制全机械立钟
现在已经变成一个博物馆
tips:
每周三对外免费开放
其他时间不对外开放
不要错过喔~
地址:广州市荔湾区沿江西路29号
交通:地铁6号线文化公园A出口
领略完西关风情、广府文化,大半天已经过去
“三点几”又是时候吃碗糖水啦!
对于广州人来说,糖水是必不可少的下午茶
01
玉椰林
#专做椰子的甜品老字号
1979年,在越秀区人民路
开了一家主打鲜榨椰汁的甜品店
到现在已经有40多年历史
#椰皇冻
原只椰子上面铺上满满的芒果
能看到下面放满了软糯的桃胶
和脆爽的白玉珠珠
一口下去超满足
#凤凰椰子糊
加入椰汁一起煮的凤凰糊
比平常吃的那种多了一股椰子的清香
口感顺滑,不会甜腻
老板娘非常热情,还会介绍糖水的用料和做法
钟爱老店其实不仅是因为它的好味道
还有多年来存在于老板、食客间的人情味
02
仁信双皮奶
#始于1952年的老铺
这家店中午才开门
这么任性也不挡人气爆棚
每次去,店内都坐满了客人
推荐:红豆双皮奶
红豆熬得很绵密,双皮奶嫩嫩滑滑
一口下去超幸福
夜幕降临,广州的夜才刚刚开始
来到广州当然要吃上一顿夜宵
大排档、红胶凳、支樽维他奶
这些元素都是广式夜宵的经典元素
01
美荣粉店
#广州人的“街坊食堂”
美荣粉店,广州人的“街坊食堂”
23年老字号,本地人最爱来的大排档
15块钱一大碗米粉,可以自行选择加什么料
花甲、鲜虾、鱼蛋、猪肝、粉肠…
每一样食材都很新鲜
最后加上炸蒜和香菜绝绝子
嗦一口粉,喝一口鲜甜的汤汁,完美
招牌炸鸡翼,新鲜出炉炸得刚刚好
香脆入味,一个人吃半打不在话下
食材简单有序的摆在案板上
即点即煮,平价又抵食
藏在巷子里的美荣粉店
走到拐角处就能听到食客们聊天碰杯的声音
还能闻到浓郁的汤粉味、烧烤味
整条巷子,烟火气满满
线路笔记快mark下来吧!
1条评分金币+13
chn001 金币 +13 鼓励一下 2021-11-22
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