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[美食做法]万圣节到了,胖胖的女巫手指饼干,好吃又有趣,和孩子一起过节 [26P] [复制链接]

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离线姜谷粉丝

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-10-31
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-31) —
又到了一年一度的万圣节啦,虽然是个舶来节日,但是丝毫不影响大家对于过节的热情。各大商场和超市老早就装扮上不同的气氛组,恐怖的、可爱的、搞怪的。
朋友圈的小伙伴们也积极地给家里的小朋友做了各种万圣手工作品,好让孩子们参加学校的活动;手艺好的小吃货们则喜欢用美食来庆祝万圣节,南瓜饼、苹果派、糖果、卡通饼干,一切能代表节日的吃食都能表达喜悦心情。
笋笋喜欢做饼干,万圣节到了那就再做个应景的万圣女巫饼干吧,这款饼干有趣又好吃,很适合和家里的小朋友们一起做哦,做好了带去学校“吓一吓”小朋友们,你们孩子一定会成为万圣节上最靓丽的仔~


食材

低筋面粉140g、奶粉10g、黄油40g
鸡蛋1个、糖粉25g、巴旦木适量
番茄酱少许


步骤

黄油室温软化,软化至打蛋器可以轻松下压即可。
加入糖粉。
用打蛋器打发至糖粉和黄油混合均匀。
加入鸡蛋,同样用打蛋器打发至均匀即可。
低筋面粉和奶粉过筛加入。
翻拌至絮状。
用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱醒30分钟。
烤箱150℃预热,将面团从冰箱取出,稍加搓揉排气。
将面团都搓成细长条,差不多手指粗细。
因为面团经过烘烤会变大变胖,所以在搓面团的时候要预留出变大的空间,根据喜好就可以,笋笋觉得胖一些手指也很可爱。
在细长条的一头蘸上清水,将巴旦木放上,轻轻压一压,做成手指头的样子。
取刀或牙签,压出印子,做出手指关节处的细纹。
所有做好的手指有间隔地放在烤盘上。
放入烤箱中层,上下火150℃烤20分钟。
烤好的手指出炉啦。
摆一个自己喜欢的造型。
打个光,好像变得更可怕了一些嘻嘻。
抹上一些番茄酱,做成血浆的样子吧。
除了番茄酱,还可以用不同颜色的果酱,反正女巫的喜好谁也说不准。
手指长短不一,好像更吓人一些对吧。
是不是看起来很有趣,快和你家的小朋友一起动手做这款女巫饼干吧。
不听话的小朋友没有糖吃哦~
图文:呵呵笋
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chn001 金币 +14 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2021-10-31
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