-
UID: 953340 
-
- 注册时间2010-10-06
- 最后登录2024-11-25
- 在线时间74344小时
-
- 发帖116545
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 金币6480
- 道行5233
- 原创76
- 奖券1733
- 斑龄0
- 道券172
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 953340
- 发帖
- 116545
- 金币
- 6480
- 道行
- 5233
- 原创
- 76
- 奖券
- 1733
- 斑龄
- 0
- 道券
- 172
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 74344(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-25
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-19)
—
食材清单
鸡中翅
5个
鸡蛋
1枚
中筋小麦粉
200克
面包糠
200克
姜
3片
盐
10克
黑胡椒粉
1 茶匙
辣椒粉
1茶匙
料酒
1汤匙
油
100克
制作步骤
步骤1
洗净鸡翅沥干，准备好材料，鸡蛋打成蛋液，面包糠和面粉分别拿碗分装好。
步骤2
用盐、姜片、黑胡椒粉、料酒、辣椒粉把鸡翅腌制 20 分钟。
步骤3
把腌制好的鸡翅按顺序分别裹上面粉、蛋液、面包糠。
步骤4
鸡翅下油锅炸至面粉定型后，转中小火炸约 5分钟至鸡翅熟透。
步骤5
捞起鸡翅后沥干油即可。
小贴士
1.煎炸时使用面包糠煎炸可以隔油、使食材酥脆、容易定型。用燕麦片、玉米片和隔夜面包也可以替代，试试吧！
|
