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[健康饮食]高血糖不能吃胡萝卜?97岁院士忠告:若想血糖平稳,3种蔬菜少吃[5P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-05-18
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-05-20) —
近几年来,高血糖的人逐渐增多,一般情况下,当人们的空腹血糖水平超过6.1mmol/L,或者是餐后2小时的血糖超过7.8mmol/L的时候就可以被认为是高血糖。
饮食对高血糖的人来说有着非同寻常的意义,饮食是哪个稍有不慎就可能会造成血糖的升高,影响健康。
而关于高血糖的饮食问题,目前还存在着很多争议,其中争议最大的就是高血糖能不能吃胡萝卜,今天我们来具体分析一下。
高血糖不能吃胡萝卜?
之所以有人说高血糖不能吃胡萝卜是因为胡萝卜的升糖指数(GI值)比较高,达到了80以上,对血糖的稳定没有好处,而事实上但看GI值还是不够的。
GI值一般是指,含碳水化合物50g的食物所造成的血糖升高的速度和能力,而100g的胡萝卜中仅含有8.1g左右的碳水化合物,想要在胡萝卜中摄取50g的碳水,则需要进食617g左右的胡萝卜,这基本上是不可能的。
所以,血糖水平高的人可以适当的吃点胡萝卜,只要不是每天把胡萝卜当作主食吃就没有什么大问题。
对于我们来说,多吃点蔬菜更有助于保护身体,但是对高血糖的人来说蔬菜也需要忌口,97岁王院士也认为,高血糖的人在饮食上一定要减少碳水的摄入,所以,有很多蔬菜高血糖的人是不能吃的。
97岁院士忠告:若想血糖平稳,3种蔬菜少吃
1、土豆
土豆中的淀粉含量是非常多的,而淀粉也是属于碳水化合物,在身体中会受到唾液淀粉酶的影响,分解成葡萄糖,影响血糖水平的稳定,对糖尿病的人和高血糖的人来说都会有一定的影响。
2、糖蒜
糖蒜对血糖水平会产生一定的影响,因为糖蒜在腌制的过程中往往会放点糖,而正是因为这些糖,所以高血糖的人才不能吃,如果想吃酸的话,可以吃点生蒜。
3、韭菜
韭菜属于一种温补的蔬菜,跟高血糖阴虚的体质相冲,高血糖如果食用韭菜之后会造成血糖的浮动,对病情的控制是非常不利的。
若血糖不能稳定下来,将会损伤身体的这些部位
●损伤肾脏,血糖水平过高会影响肾脏的功能,造成一些肾脏疾病;
●损伤血管,容易造成血管硬化;
●损伤视网膜,可能造成失明;
●损伤四肢,可能会有截肢风险;
因为血糖水平偏高对人们的身体会产生比较大的影响,所以,稳定血糖有着非常重要的意义。
血糖高的人,要想稳定血糖,2件事是关键
1、改善饮食
想要稳定血糖,饮食是一定要控制住的,平常要减少碳水的摄入,多补充一些三川归本卡维素,对血糖的稳定有着独特的意义。三川归本卡维素结合了桑叶,葛根等多种天然的营养物,属于药食同源的营养物质,能够让身体更充分的吸收,稳定血糖的效果也更好。
研究证实,三川归本卡维素有助于改善糖类的代谢问题,还能够减少高血糖造成的血管硬化的出现,对血糖高的人有着其独特的作用,另外,三川归本卡维素还能够帮助减少高血糖带来的各种症状,减少高血糖对身体的危害。
高血糖的人没事的时候嚼2个,血糖会慢慢的稳定下来,胰岛也慢慢变健康。
2、控制体重
高血糖的人想要抑制病情体重一定要控制在正常的范围之内,这样能够更好的欢迎胰岛素,让胰岛素变得更加敏感,对血糖的稳定有好处
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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-05-20
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