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本帖被 wowoni 执行加亮操作(2021-05-13)
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这篇小学三年级的课文《海滨小城》,不知道大家还有没有印象。开头那句“我的家乡在广东,是一座海滨小城”。这里的海滨小城广东其实指的是广西北海市。据文献记载这篇文章是作者林遐1957年5月写的,那会北海市还归广东管辖,直到1965年6月北海才又划归广西。正因此,在北海你既能嗦到广西各式的粉,也能尝到不输广东的糖水。除此之外,70年代末,约有一万多名越南华侨历尽艰辛来到广西北海定居,侨港镇也就成为了中国最大的越南华侨难民收容地。其中一部分人在此开餐饮店,所以这里的越南菜也比国内其他地方正宗的多,算是三地美食的交汇地。其实去年多肉姐姐就写过一篇超超超全的北海攻略,几乎囊括了第一次去北海时必去必吃的所有要点。这次我来北海目的也很明确,来找找北海的更小众的一面。🌊北海市区不值得呆?不少去过北海的朋友,会直接断言“去北海直接上涠洲岛,市区没什么好玩的”。我却觉得来北海至少市区要呆上一天,好好逛一逛。先不说侨港那块的菜有多好吃,呆一整天都绝对吃不过来。光能在三千海看场落日,我都觉得在市区停留一天也是值得的。三千海沙滩比起有着“天下第一滩”美誉的银滩,三千海沙滩的名气就小很多了。也正因此,来三千海的人比起热门银滩就少许多,可以偷个清净。去的话可以直接导航到三千海沙滩,顺着黄土路,穿过一片杂乱的草地就到了。我特地挑了傍晚时分去的。那会温度刚好,阳光落在身上是柔柔的,还可以卡点看场落日。具体的景有多美,图片和视频可能比我匮乏的语言来得直观。海中落日的倒影像倒放的烟花侨港渔货交易中心到海边,会吃的朋友们都有个共识,那就是一定会去海鲜市场挑挑货再去加工。但渔货市场你去过吗?在北海就有一个小小的渔货市场。可惜那天我去的迟,错过了大家打渔归来卸货的鲜活画面,只有门口还有零星的人在卖剩下的余货,新鲜的生猛海鲜还是要凌晨赶早去。即使没赶巧遇到心仪的海鲜也不必难过。在市场里你还能看到不少交织在一起斑斓的渔船,那里住着的是“两栖”疍家人。这里所说的“疍家”,就是“以楫为家,捕鱼为业”的水上居民。以渔业为主的侨港人如今依然保留着疍家水上生活的传统生存方式,既在陆地有家,又以船为家。我站在岸上望着来往的船只,寻找一些疍家人在船上生活的痕迹,一个人就玩了好久。据说花上20块钱还可以坐摆渡船在港口游一圈,如果你起不来,来这里感受下坐船出游,也不失为一种奇妙体验。🚄打个动车去县城比起纹理平滑的城市,我更偏爱去往颗粒感更强的粗粝县城里。这次来北海,我也选了去北海市下辖县合浦呆上一天。与旅游业已经逐步完善的北海市区不同,合浦的物价更低、游客更少,也不必担心宰客的问题。合浦街景虽说合浦是北海的下辖县,但年龄却比北海大上不少。时间回溯到汉朝,汉武帝就设立合浦郡以及合浦县。取其江河汇入大海之意,合浦之名第一次出现在中国。在汉代,合浦也是中国海上丝绸之路的始发港之一。下图是美人鱼广场,奇妙的合浦地名从北海市区到合浦,我是坐动车去的,听起来有些大费周章。但6.5块的车票和13分钟的车程,比我平时上班坐地铁都来得方便不少。合浦汉代文化博物馆离合浦站十多分钟车程就有一个合浦汉代文化博物馆。博物馆不仅是全国收藏汉代海上丝绸之路文物最多的博物馆,也是中国沿海最大的汉墓群。刚到时,我就好奇地跑到了开放的汉墓里一探究竟。目前博物馆可以进入的古墓只有两个,都是穹顶结构。虽然汉墓里空空如也,但一个人进去时还是略慌。不知道是不是受到了许愿池的灵感启发,走在汉墓中,经常能在角落里见到不少纸币。从汉墓走出,步行两分钟就能找到主体中心文物陈列厅。展厅的藏品主要以陶器、青铜器、和玉石杂器及金银器为主,大部分都是合浦汉墓挖掘出土的。这件“波斯陶壶”是博物馆的镇馆之宝,是我国出土年代最早的波斯陶壶,也是国内唯一一件东汉时期的波斯陶壶,比扬州出土的隋代波斯陶壶早500年左右,是汉朝与波斯交往的重要物证。还有这件精美的西汉羽纹铜凤灯,是最早具有环保理念的灯具。铜凤灯以动物油和植物油为燃料,点燃后烟雾顺着喇叭形灯罩进入凤凰腹腔,腹腔装有清水,烟雾经过滤再排出,达到保持室内空气清新的效果,这超前理念真是古人大智慧的缩影。虽然陈列厅只是一栋不大两层小楼,我在里面走走停停也逛了两个小时之久,穿梭其中,仿佛可以窥见当年海上丝绸之路的繁华一角。槐园除了合浦汉代文化博物馆外,槐园也是一处可以感受到合浦曾经繁荣的地方,本地人更多的会叫它“花楼”,这里其实是廉州士绅王崇周的故居,始建于1927年,是一处中西揉合的近代庭园别墅式建筑群。槐园作为一个景区来说并不算大,但作为私人宅邸而言,5367㎡的占地面积就绝对不小了,主要是由主楼、门楼和小花园组成。身处其中,当看到花砖、鱼池、拱门...都能脑补出槐园昔日繁华的西洋风貌。在槐园的小花园里还有正营业的茶楼,本地人会来此吃早茶,对他们而言这不过是平淡的日常。但当我置身于百年豪宅里吃早茶时,还是会有一种别样的时空交错的错觉。廉东市场旅游时想要快速感受本地人的生活,逛市场是条捷径。这次我就跑到了合浦的廉东市场。才到门口就看到了一排排的糕点,用当地人的话来说,这是籺。籺的种类非常多,有糯米籺、田艾籺、水籺、粽籺、发籺等等。贪心的我一下子就买了四五样,也就花了10块钱。原以为这种本地人的传统糕点会很齁甜,结果比我想象中好吃太多。最喜欢的就是这个黄黄的籺,具体名字叫啥我不清楚(有本地人解答下吗)。咬下去是弹弹的口感,一点也不黏牙,带着一丢碱味,再配上红糖浆,一口一个完全停不下。再往市场里走就是众多的水果摊,是西瓜、榴莲和李子的主场。价格也很公道,建议临走前可以带一袋李子回酒店慢慢吃。上面这些其实都是算市场的外街。在市场棚内的店铺,我还找到了一家曾姨糖水。两块钱就能拥有满满一杯混搭糖水。既有槐花粉又有仙草、小丸子等等,一杯下肚就有半分饱了。棚内也有不少卖咸鱼干货的小店,同类东西价格自然会比北海的商业街便宜不少。想要带些特产回去,不妨来这逛一逛。如果觉得在廉东市场还没吃到过瘾,合浦还有几家店我也推荐你逛一下,两两之间的距离都不算远,骑个电动车几分钟也就到了(我不会骑电动车,走走的话大多也就只需要十几分钟)。田园小吃📍 地址:田园路7号田园小吃是合浦县人气很高的小店了,不管几点来,店里都坐满了人,算是当地人的“深夜食堂”。刚到时扫了眼价目表,发现最贵的菜也没超过10元,真是闭眼点都不会心疼。要说招牌当然是鸭头和牛杂。两者都卤得松软入味,口味会稍稍偏甜。4元一份的伊面也要来上一份,脆爽的豆芽和纤细的伊面配上秘制的甜辣酱,一旦嗦上一口后,就会不知不觉吃完了一盘。回味小吃店📍 地址:廉州镇青云路24号之十八铺面每次出门都爱跑到学校门口寻找炸串店的我,这次也不例外。据说这家已经开了几十年,从最初的手推车到现在的小店面,靠的自然是街坊口口相传的认可。对小炸串店的环境自然不能要求过高,好吃就行。食材还算丰富,就是素菜少了些。最关键的酱料类似于黄咖喱味,老板会一遍遍的刷酱,让酱料厚厚地附在食材上。好奇地点了卷粉,炸完后卷粉外层微焦,里面还是软糯的,但总觉得这样的口感和酱料味不搭。卷心菜倒是意外的好吃。蔬菜本身的清爽和浓郁的酱料很和谐地融合在一起。如果来吃的话,一定要点一份试试。江记凉拌📍 地址:廉州镇定海北路68号离回味小吃店就几十米的距离。小小一间的铺位很不起眼,甚至连某点评上都没搜到几条消息。走近后却发现这可真是卧虎藏龙。在广西的几日,凉拌菜我吃过不少次,但第一次见如此大阵仗的,品类繁多到我一时间都不知道该从哪开始下手。除了凉拌菜外,店里的隐藏菜单就是酸辣脆爽的凉拌鱼皮。想要吃上的话,可要去早些。我下午一点多到那时,都只剩最后一份了。天天福食家📍 地址:还珠大道38号1栋来这家店,我是奔着越南卷粉去的。原以为会是酸辣口味的越南卷粉,结果发现淋上的浇头是家常口味的,里面有番茄、马蹄、木耳和肉末。我点了两份,有一份格外加蛋,粉皮会厚实些。但我个人更喜欢不加蛋的,粉皮轻薄软滑,裹着些许酱料一起溜进嘴中。清早能来上这样两条,就很满足了。云行天下云吞店📍 地址:廉州镇还珠东路87号云吞在我的印象中一直约等于江浙这边的大馄饨。但第一次吃到这家云吞的我,才知道原来云吞可以如此弹牙鲜脆。薄薄的一层皮裹住大块鲜甜的肉馅,清淡的汤底不会掩盖住云吞本身的鲜美,恰到好处。再来上一勺店里自制的辣椒酱,这味道太对我的胃口了,真心觉得好食。最后,想套用下《海滨小城》里的一段话“人们走到街道的尽头,就可以看见浩瀚的大海。天是蓝的,海也是蓝的。海天交界的水平线上,有棕色的机帆船和银白色的军舰来来往往。天空飞翔着白色的、灰色的海鸥,还飘着跟海鸥一样颜色的云朵”。在北海,看海是快乐的,食物是多样的,人们是热情的。我眼里的北海像一块礁石,是一座带着海水味的立体城市,是值得再来一次的地方。
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