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[美食文化]史上最懂吃货的高铁,中午肉夹馍晚上吃火锅,沿途还站站皆天堂[30P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-05-12
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-05-15) —
我们常说:人生旅途,唯美景与美食不可辜负。
确实,对于一个热爱旅行的人来说,眼眸里承载着绝伦风景,同时口中也享受着绝味美食,还能浸润于丰厚的历史底蕴中,那大约是生活中最美好的事。
进入五月,也就意味着进入一年最想旅行的大半年,与其纠结去哪个风景宜人的地方,不如择一条将美景美食一网打尽的地方~
在中国有这么一趟高铁,全程仅3小时,却集齐了陕川两地特色美食,隔着车窗就能欣赏关中平原、秦岭山区、汉中平原的无限风光。
重要的是,如果你心情到了,随便一站下车,当地美景美食都能给你想不到的意外惊喜。
它便是越来越多人渐渐熟知的:西成高铁!
以西安、成都两个美食之都为起始点,途径汉中广元、绵阳、德阳、广汉等城市,
22个站点各具特色。
而无数人为了吃,把成都、西安吃成了网红城市时,成都、西安人却会趁着周末,专程坐上高铁2小时沿途去觅食、周边小住几天,快乐欲罢不能…
也许你该重新认识这条美食泛滥、站站天堂的西成高铁了!
因为……
念念不忘,必有回响,
这条美食美景俱佳的高铁线,
收藏起来,值得你为之奔赴~
1. 这是一条最懂吃货的高铁!
以西安、成都两个美食之都为点,
西成高铁串联起一路上无数地道美食。
不仅沿线尽是美食,
连列车上都配备美食车厢,
不得不说是吃货的天堂之旅!
在西安,
羊肉泡馍、胡辣汤、油泼面任你选!
户县的辣子疙瘩,
油而不腻,等你来尝!
广元的女皇蒸凉面,
川味十足、麻辣过瘾!
江油的肥肠,
色泽鲜亮、滑而不腻,让你口齿生香!
绵阳嗦个绵阳米粉,
感受汤汁包裹米粉的滑溜!
德阳干锅,
香辣下饭,让你食指大动!
到了成都,
必须火锅串串马上走起!
还有各类川味小吃让你应接不暇!
2. 这是中国首条穿越秦岭的高铁!
它是我国首条穿越秦岭的高铁,
还是首条实现4G信号全覆盖的高铁!
让“蜀道”从此不在难!
穿越秦岭山区地段,
线路总长135千米,
隧道里程高达127千米,
全线10千米以上特长隧道共有7座。
堪称中国高铁基建历史上的又一里程碑!
3. 这是一条四季皆美的景观高铁!
列车高速行驶,
你不仅坐在车上就能“躺”着看风景,
沿途站点,更是个个宝藏,
随便挑一站下,就有无数美景。
在汉中,这条高铁
穿越了油菜花田的明媚,抵达秦岭最美春天;
在佛坪的自然保护区,
你可以寻找野生熊猫踪迹;
在洋县,
你可以前往朱鹮自然保护区,
看朱鹮掠过湖泊,美丽轻盈;
春天在绵阳,
你还可以到药王谷漫步,
辛夷花瓣飘落肩头;
在广元,你可以前往剑门关,
感慨“剑门天下雄”;
如果你在秋天坐这条高铁,
你还可以到德阳看什邡华山的秋天,
装满了所有温暖的颜色;
至于冬天,
你则可以观的冬日,
冰瀑凝结,蔚为壮观。
4.这是一趟穿越千年的底蕴高铁!
从十三朝古都西安, 张骞的故乡:
城固 “三千里汉江第一城”:宁强,
到广元的剑门关,
李白生活了24年的江油,
坐拥三星堆的广汉,
“天府之国”成都…
从秦腔到川剧,
从西安古城墙到武侯祠红墙,
从兵马俑到金沙遗址,
从永兴坊到宽窄巷子……
难怪一到小长假,
感觉全西安人民都去了成都,
全成都人民都去了西安。
这趟高铁,可以说是好看好玩还好吃!
今天,
就搭乘这趟高铁,
看看沿途9个值得一去的站点,
翻越秦岭,有美食美景相伴,看看你想去哪站?
01
西安
追寻长安城的古典与市井
西安,作为十三朝古都,不经意间,你就会在这里,与某段历史擦肩而过。
远观兵马俑,千军万马巍然不动,秦始皇的军队,似乎仍在替他守卫着江山,其阵势浩大,让人望之兴叹。
千年岁月匆匆流逝,而明城墙屹立不倒,登上城楼俯瞰这十三朝古都,多少前朝往事深藏其间;
"春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,华清池边已不见贵妃倩影,唯余那千古流传的动人名篇;
唐芙蓉园从前的歌舞升平已然消逝,而今人的欢愉依旧热闹非凡;
青龙寺的樱花年年盛开,空海和尚不远万里赴中华的传奇故事,依旧是中日友谊的一段佳话;
大雁塔,肃穆的屹立于青空之下,守护着长安城千年不变的古意与禅意。
西安,它见证了中华民族的全盛时代,也见证了历史的无数兴衰!纵使历史名城众多,但唯有西安最中国!
来到西安,跟看美景讲历史一样重要的是,就是——吃!吃,是历史文化的具象载体,在西安美食的独特风味里,你能品尝到真正的长安。
永兴坊、回民街,网红打卡美食街,你能在此找到经典西北风味。但更多的民间美食,藏在街头巷尾,惊喜总是留给有心人。
大名鼎鼎的三秦套餐没吃过,可真不算来过西安。一大口肉汁饱满的肉夹馍,外酥里嫩;再来一口爽滑酸辣的凉皮,一口冰峰啤酒,西安的市井幸福都在这里面了。
老西安人的习惯里,早起一定得来一碗酸辣、料香、牛油气搭配均衡的羊肉泡馍。这掰馍得掰得碎碎的,让汤汁浸泡均匀,慢慢来才最好吃。
biangbiang面的宽,也成就了它绝无仅有的嚼劲与筋道,肉酱和油泼辣子一浇上,吸饱了酱汁的面绝对一口入魂。
如果说biangbiang面还没让你吃过瘾,那就试试细长的臊子面。肉臊子、黄花、木耳、胡萝卜,热汤淋上,扑面而来的鲜香一定会让你胃口大开。
还记得《长安十二时辰》里让雷佳音大快朵颐的水盆羊肉吗?肥而不腻,鲜而不膻,热气腾腾,喝上一口汤、吃上一口肉,真能让你在这一刻忘记生活的阴霾。
说到汤,那可不能没有胡辣汤,鲜香浓稠,浓缩了汤里各类食材的风味,一大勺入口,整个人都被这浓郁的西北风味包裹了。
在历史长河中,西安代表着中国最绚烂的盛世,记载着中国繁盛的历史。这里是十三朝古都,这里是西成高铁的起点,这里是西安。
02
鄂邑
游山玩水在户县
鄠邑区原为户县, 历史悠久,文物古迹众多。钟楼,始建于明崇祯八年,现已辟为户县钟楼文物陈列馆,时常可在此观展。
高僧鸠摩罗什当年在草堂寺翻译佛经,潜心苦修。寺内松柏参天,意境幽邃,不仅是佛教著名古刹,还是名闻关中的古迹胜境。
渼陂湖,秀如翡翠,唐朝诗人们屡加吟诵。杜甫、苏轼、等文人都曾在此泛舟,素有“关中山水最佳处”之美誉。
“天下紫荆,源系太平”,每年4月,太平国家森林公园漫山遍野开遍天然的紫荆花,鲜艳绮丽,被誉为“大秦岭的天然绝景”。
正所谓美食来自民间,来到户县,地道的大米皮子和户县软面你一定不能错过,吃过才算是感受了地道的陕西口。
03
佛坪
看大熊猫、赏山茱萸
刚到佛坪站,你就会看到可爱的熊猫元素融于高铁站建筑。佛坪县地处秦岭南麓,森林覆盖率高达90.3%,这里也是大熊猫的故里。
看熊猫,自然要去熊猫谷了。这里不仅有憨态可掬的熊猫,还有灵巧美丽的金丝猴….各种数不清的珍稀动植物。
佛坪县沙窝村境内有10万亩山茱萸,到了春季花开时节,房前屋后,河滩地边,“满树娇花烂漫黄,万枝金彩灼春融”。
说起吃,佛坪这个地方特色美食还真不少。神仙豆腐、佛坪三香、热面皮,来到这里,除了看大熊猫,也一定不要忘记尝一尝。
04
汉中
于山水间感受汉室历史
汉中之美,犹如泼墨山水图。这座古城,有着世界上最早的人工交通隧道、4000年的古银杏、刘邦行宫旧址。
这里还是褒姒故里,有中国“栈道之乡”的美称,“明修栈道、暗度陈仓”的故事就发生在这里。
汉中黎坪景区,内有林海、草甸、瀑布、石林等景观,号称“陕西九寨沟”,各式奇秀景观应接不暇。
汉中人同样也很会吃,菜豆腐、浆水面,石门麻辣豆瓣鱼、镇巴炕洋芋都是他们的心头好。
05
宁强
游古镇、赏冰瀑
来到宁强,那就不得不提青木川古镇了。镇内保留了大量的明清建筑,来此,仿佛穿越回明清时期,春看油菜花海,秋赏镇中红叶,于历史的古朴中感受诗意。
在汉水源森林公园,你也可以感受“蜀道明珠”之奇秀。冬日会有山谷冰瀑景观,玲珑剔透,是汉水源最美的时候。
宁强历史悠久,文化多样,所以造就了不少特色美食,麻辣鸡、核桃馍,都是你来到宁强不得不尝的美食。
06
广元
女皇故里吃凉面
高铁终于一路开进了四川省。作为四川的北大门,广元一共有2300多年的城市历史,这里诞生了中国历史上第一位女皇——武则天,同时这里也是三国历史的重要文化走廊。
来到剑门关,感受李白《蜀道难》中的“剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开”。
昭化古城,作为国内唯一一座保存完好的三国古城,你可以在这里观赏到三江交汇形成的“天下第一山水太极”景观,追忆当年三国风云变幻的豪情。
广元的饮食文化同样精彩,作为吃货,广元的剑门豆腐、女皇蒸凉面、青川核桃、曾家十大碗你都不能错过,绝对让你一饱口福。
07
绵阳
诗意自在山水间
绵阳,素有“蜀道咽喉”之称,李白、欧阳修等大诗人都来自于这里,可谓是历史悠久、人杰地灵。
绵阳有雪山、有峡谷、还有花园,奇山秀水遍布。
更有药王谷,凭借几百年历史的天然中药材原始森林,让国医文化在此源远流长,是调养身心的不二去处。
春季北川、江油等地的辛夷花、百合花等竞相开放,绵阳各地都会举办各种庆祝活动。
而李白人文,则融于江油地区的风骨之中。在李白故里景区可以看到有关李白的各种建筑、雕塑、碑林。他超世的才情将会在此永垂不朽。
绵阳,同样也是美食宝藏地。种类多、价格便宜,梓潼酥饼、梓潼片粉、冷沾沾、凉糕、灌灌肠、绵阳米粉,都等着你来打卡。
08
德阳
感受文明起源
德阳历史悠久,人文景观众多,有着保存完好的古蜀国三星堆遗址,去往三星堆博物馆,瞻仰古蜀国文明之光。
还有西南地区最大的德阳孔庙,以及体现川西传统民居特色的段家大院子,也都值得一去。
什邡蓥华山风景名胜区景观卓绝,有“五绝”、“四海”之胜,尤其是清晨佛光,薄暮圣灯,山顶花海,四周林涛,被誉为“全国名山所罕见”。
德阳,作为名酒剑南春的发源地,饮食文化源远流长。据说干锅就是起源于德阳,爱吃辣的你,德阳干锅一定不容错过。
09
成都
在这里,开启“慢生活"
当列车缓缓驶入我们此趟旅行的终点站,你是否会轻轻哼唱起那首歌:“和我在成都的街头走一走…“天府之国”,那是中国人对一个地方最高的赞誉。
明明是一个高楼林立的现代化城市,却拥有诗意古朴的历史人文积淀。
杜甫流寓成都时的故居,杜甫草堂,这里孕育了诗意,更是孕育了中国文学史上的传奇。
文殊院仍然典藏着上万册佛经、文献,供奉着大小300余尊佛像。隋大业年间兴建,至今,禅意仍在,陪伴老成都人走过岁岁年年。
武侯祠不只有网红打卡点绿竹红墙,更迷人的是那已消逝的三国烟云。刘备、诸葛亮合祭祠、惠陵都在此。文臣武将,枭雄美人,虽乱世不再,但风华永存。
作为古蜀文明发源地的金沙遗址,博物馆内“金乌负日”的图腾仿佛向你讲述着古成都人3000年前顺岷江而下,建城安家的沸腾澎湃。
在宽窄巷子走一走,看看早期西式洋楼、清末古建筑,买点特色小吃,体验老成都的风土人情。
成都,明明是一个繁弦急管的大都市,却因其“慢生活”的美好而屡屡出圈….
用一碗红油抄手叫醒你的早晨,红油汤汁又麻又香,再困也能让你吃到元气满满。
弄几张桌子、凳子拼到一起,聚到大树底下或者茶馆里,再整上些瓜子点心,泡上一壶盖碗茶,午后的好光阴才刚刚开始。
喝茶还不够尽兴,那就搓搓麻将唠唠嗑。成都人对麻将爱得深沉,那是人尽皆知。“噼里哗啦”,就是幸福的声音。边喝茶边打麻将,就是老“成都”了。
在四川吃火锅,你就闭着眼睛挑都行,几乎没有哪家不好吃。入乡随俗得点个辣锅,牛油的香辣保你吃出一身汗,啥烦心事都想不起来了。
成都的串串说是全国最绝那一定没人反对。小小一串充分吸收了汤汁,只会让人想一串接一串的不停吃下去,最后一看那么大把签子,都不知道自己怎么变得这么能吃了。
蛋烘糕,那是成都人公认的童年美食。面饼在小平底锅上摊平,自己选配火腿、肉松、土豆丝、豆沙,真是香的不行,成都人的童年也太幸福了!
这里,是“世界美食之都”,是最吸引年轻人的活力城市。这里很安逸,这里也很沸腾。这里,是成都。
从西安到成都
一路上,途经无数好风光
一路上,感受中国基建的伟大
找个假期,踏上这趟高铁之旅,
纵享美景美食!
1条评分金币+12
chn001 金币 +12 - 2021-05-15
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京师四门提督神爷

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