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[饮食常识]这广东的特色美食,深受本地人的喜爱,但是外地人表示很难接受[8P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-01-01
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-01-06) —
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
1条评分金币+17
chn001 金币 +17 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2021-01-06
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线城阳记忆

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-01-02
对外地人表示很难接受这个说法表示怀疑,吃溜肥肠九转大肠的人很多的,接受这个不是难事
1条评分金币+5
chn001 金币 +5 鼓励一下 2021-01-06
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只看该作者 板凳  发表于: 2021-01-02
吼吼,那是因为广仔们没遇上东北虎。
像我们这样的肉食性动物,一直都对猪猪身上的宝贝情有独钟。猪猪的大肠也好、小肠也好(也有叫做苦肠)的,都是喜食的盘中之物。有时候吃腻了大鱼大肉,吃几顿大肠小肠那才叫香呢。其实北方人很多都喜欢吃猪肠的,鲁菜京菜里面都有溜肥肠九转大肠,更不用说家乡东北菜。

广式粉肠用料是猪小肠,不如大肠那么肥腻。所以有些北方人吃惯了大肠会觉得小肠油性少不香,但是喜欢吃的应该也不在少数。我就大小通吃!
1条评分金币+8
chn001 金币 +8 精彩回复 2021-01-06
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