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[健康饮食]一碗酸辣汤含7980毫克钠，心脏不好者请远离这些“伤心”食物[5P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-06-05

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2020-06-08) —

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饮食和健康息息相关。据华龙网报道，在由心脏病等疾病导致的死亡病例中，有近一半与患者不健康的饮食方式相关。因此，对于心脏不好的人来说，在饮食上要慎吃“伤心”食物，常吃“养心”食物。
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“伤心”食物要远离
首先，让我们来了解一下哪些食物“伤心”。
1
餐馆的酸辣汤。
调查发现，餐馆中一碗酸辣汤含7980毫克钠，相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍，长期食用可能堵塞动脉。因此，对于喜欢喝酸辣汤的人来说，还是自己在家烹饪为好。

2
牛肉干。
牛肉干之类的各种风味的肉脯（也包括许多果脯）是很多人十分喜爱的零食，但其钠含量也不容忽视，切勿过多食用。

3
炸薯条。
很多人都爱吃炸薯条，但炸薯条含有大量碳水化合物，易引发血糖波动；还含有大量脂肪和盐，容易造成肥胖，对心脏健康来说可谓是“三面夹击”。

同时，加工肉食含有较多钠、硝酸盐、磷酸盐等，熏腊、烧烤类肉食，还含有多环芳香烃化合物，这些成分对心脏都存在不良影响；甜饮料中砂糖和液体果糖会让血糖升高，人体的高糖状态会加重胃肠、血管、肾脏的负担，导致心脏负荷加大，血压升高，进而引发心脏问题。因此，这两类食物也应慎食。
“养心”食物多亲近
关爱健康从护心开始，日常饮食中，许多食物对心脏有益，能够“养心”，这里说说容易被大家忽略的以下几种：
1
豆类。
黑豆、黄豆、豌豆、蚕豆、扁豆、鹰嘴豆等豆类富含碳水化合物、膳食纤维以及多酚和皂苷等活性物质，且脂肪含量较低，有助于降低胆固醇。