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鸡爪的做法大全鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，既能软化血管，又能美容养颜，听上去都觉得美美的，快来一场美味又健康的邂逅吧！ 一：韩式风味鸡脚材料：鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角
步骤：1、鸡爪洗净切半。2、在锅中加入清水、八角和鸡爪，大火煮沸，然后小火煮15分钟，再捞起备用。3、热锅入油，加入蒜末炒香，再加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适量清水，搅拌均匀。4、加入鸡爪，炒匀并大火收汁。5、最后洒上芝麻，风味鸡爪就做好啦。 二：章鱼鸡爪汤材料：鸡爪、章鱼、节瓜、花生、眉豆、猪肉、盐
步骤：1、章鱼干用水泡软，切块备用。2、花生、眉豆提前浸泡15分钟。3、节瓜去皮切块，猪肉切块。4、清水煮沸，加入鸡爪和猪肉去腥。5、在锅中加入所有食材，大火煮沸后，中火煮1小时。6、最后加盐调味，快来尝尝香喷喷的鸡爪汤吧。 三：山药鸡脚汤材料：鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞、桂圆
步骤：1、花生、眉豆、枸杞、桂圆提前浸泡。2、清水煮沸，加入鸡爪和猪肉去腥，再捞起备用。3、在锅中加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆，大火煮沸后，中火煮90分钟。4、再加入枸杞和桂圆，继续煮15分钟。5、最后加盐调味，就可以喝啦。 四：酒槽凤爪材料：鸡爪、大葱、姜、盐、料酒、麻油、鸡精
步骤：1、鸡爪洗净，去掉趾甲。2、清水煮沸，加入大葱、姜片、鸡爪和盐，煮15分钟直至鸡爪煮熟。3、在锅中加入清水、鸡精、料酒、麻油、盐，大火煮沸，然后放凉备用。4、在碗里加入鸡爪和酱汁，腌制12小时，就可以吃啦。 五：泰式去骨鸡爪材料：鸡爪、红辣椒、指天椒、洋葱、葱、蒜、小黄瓜、柠檬、香菜、甜辣酱、糖、白醋
步骤：1、红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝，指天椒、香菜、蒜切末，葱切段备用。2、清水煮沸，加入鸡爪并煮熟。3、捞起鸡爪，放入冷水中浸泡，用保鲜膜密封好后，放入冰箱冷藏2小时。4、在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣酱，搅拌均匀。5、在碗里加入所有食材和酱汁，混合均匀，就可以吃啦。 六：香辣鸡爪材料：鸡爪、葱、姜、红辣椒、酱油、油
步骤：1、清水煮沸，加入鸡爪去腥。2、葱切末，姜切段，辣椒切末。3、在锅中加入鸡爪、酱油、葱、姜、辣椒和清水，中火煮30分钟。4、最后大火收汁，就可以吃啦。
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