切换到宽版
统计排行
基本信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线会员
会员排行
版块排行
帖子排行
银行
邀请注册
转帖工具
帮助
山庄导航页(收藏)
下拉
用户名
电子邮箱
用户名
密 码
记住登录
登录
找回密码
注册
快捷通道
关闭
您还没有登录,快捷通道只有在登录后才能使用。
立即登录
还没有帐号? 赶紧
注册一个
山庄首页
积分转换
积分充值
卡密充值
茶馆
山庄综艺
山庄贵宾厅
申请山庄VIP(特价中)
帖子
用户
版块
帖子
搜索
★金币如何兑换成道行★
申请山庄VIP享受视觉大餐!
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
道券兑换
,奖券兑换,勋章购买
武当休闲山庄
>
生活百科
>
生活妙招
>
腐竹的新吃法,不烫不煮不刷火锅,简单美味,上桌就被扫光[8P]
发帖
回复
返回列表
新帖
761
阅读
1
回复
[巧手DIY]
腐竹的新吃法,不烫不煮不刷火锅,简单美味,上桌就被扫光[8P]
[复制链接]
上一主题
下一主题
在线
厨爹
UID:
546371
注册时间
2008-09-23
最后登录
2024-11-10
在线时间
25376小时
发帖
69532
搜Ta的帖子
精华
76
金币
12985
道行
5638
原创
799
奖券
5621
斑龄
3
道券
183
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
546371
精华:
76
职务:
山庄英杰
级别: 化外仙道
关闭
个人中心可以申请新版勋章哦
立即申请
知道了
发帖
69532
金币
12985
道行
5638
原创
799
奖券
5621
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25376(小时)
注册时间:
2008-09-23
最后登录:
2024-11-10
加关注
发消息
只看楼主
倒序阅读
使用道具
楼主
发表于: 2019-10-17
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-10-22) —
说到腐竹呢,相信大家都非常的熟悉了,腐竹是我们常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分!可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。这期的美食教程呢,天健美食坊也准备给大家分享一个腐竹的吃法,喜欢吃腐竹的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:干腐竹100克,干木耳30克,菜椒1个,红线椒4根,食盐1茶匙,白糖少许,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,陈醋1汤匙
第一步:提前将干木耳放到汤盆里面,然后加入适量的清水,将木耳提前泡发,再将菜椒和红线椒切成小块备用,接着把腐竹用手掰成小块,装盘备用!
第二步:起锅加入宽油,油温烧至6成热时,转成小火,然后将掰成小块的腐竹,一块一块地放入锅中,炸松至起小泡泡,然后捞出控油备用!注意:腐竹是干的,所以一定要全程小火炸,不然很容易炸糊了!
第三步:等木耳泡发好之后,清洗干净,撕成小块,接着准备一个碗,放入1茶匙食盐,放入1茶匙白糖,放入3汤匙生抽,放入1汤匙蚝油,放入1汤匙陈醋,再加入清水1碗,搅拌均匀备用,再起锅加油烧热,然后放入木耳,大火爆炒,炒香炒干水分之后,放入炸好的腐竹,然后翻炒均匀,再淋入调好的料汁,再盖上锅盖,小火焖煮10分钟,将腐竹焖软!
第四步:等腐竹焖软之后,揭开锅盖,然后放入辣椒块,大火翻炒1分钟,然后淋入少许水淀粉,翻炒均匀即可出锅装盘!
这样一道简单美味,好吃又下饭的【木耳炒腐竹】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
共
1
条评分
,
金币
+22
妞妞乐乐
金币
+22
辛苦了,感谢您无私奉献的精神!
2019-10-18
山庄提示:
道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
回复
举报
分享到
淘江湖
新浪
QQ微博
QQ空间
开心
人人
豆瓣
网易微博
百度
鲜果
白社会
飞信
离线
gngcheng
UID:
333344
注册时间
2007-12-07
最后登录
2024-11-09
在线时间
670小时
发帖
4311
搜Ta的帖子
精华
0
金币
944
道行
800
原创
1
奖券
44
斑龄
0
道券
0
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
333344
精华:
0
级别: 一代宗师
发帖
4311
金币
944
道行
800
原创
1
奖券
44
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 670(小时)
注册时间:
2007-12-07
最后登录:
2024-11-09
加关注
发消息
只看该作者
沙发
发表于: 2019-10-17
申请VIP---在山庄畅通无阻还送FTP单独下载账号!
这道菜很是喜欢吃,一般都是买,从来没有做过,有空要学做一下,尝试自己做的与饭店口味差别有多大。
共
条评分
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
回复
举报
发帖
回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
您目前还是游客,请
登录
或
注册
进入高级模式
文字颜色
发 布
回复后跳转到最后一页
上一个
下一个
隐藏
快速跳转
山庄政厅
站务公告
荣誉申请&公布
新手试贴区
PHPwind Board
默认分类
原创摄影厅
综合摄影
风景游记
人物人像
美食诱惑
原创街拍
T台展会
泡面专区
山庄晒台
模拍私房
原创讨论厅
道优辩论
足球讨论
艺术探讨
理财投资
汽车讨论区
旅游讨论
四大名著
数码讨论
职场讨论
道友个人版块厅
个版管理处
温柔印像
休闲生活厅
茶余饭后
生活百科
影音娱乐厅
影视交流
综艺娱乐
在线影院
音乐交流
贵宾上宾厅
VIP 贵宾专区
VIP资源一区
4K超清秀场
国艺经典
VIP资源三区
高级私房区
艺术摄影
高级VIP资源区
道友贴图厅
闲情雅趣
唯美人像
山庄原创厅
原创贴图
原创图文
原创培训
道友像册
原创文学
山庄文化
求助&技术厅
综合求助
电脑求助
医疗求助
法律求助
关闭
关闭
选中
1
篇
全选