流经广州的珠江
现今已成为一条风光迤逦的景观长廊
珠水流光的夜景
璀璨程度并不亚于上海的黄埔江
坐拥一江景色，享受美味佳肴
无疑是一次浪漫的体验
露台餐厅，就是帮你实现愿望的最佳选项
FUEL露台江景法餐
“精致优雅的法餐”
📍珠江琶醍B区4-5楼
FUEL位于著名的琶醍酒吧街，视野非常开阔。
坐在窗边或者露台边上，就能一边欣赏旖旎的珠江夜景，一边品尝精致美味的法餐。
餐厅的整体气质瑰丽大气，原木主色给整间餐厅蒙上了一层浪漫的滤镜。
©BY FUEL露台江景法餐
主厨是米其林星级厨师，出品富含创意又保留了食材原本的风味。
突破了法餐食材和烹调方法条框相对拘谨的状态，用独特法式菜系打底，再注入年轻的思维和烹饪方式，使FUEL的菜品变得更加独特。
©BY FUEL露台江景法餐
想尝试法餐的胖友，不妨考虑下这家餐厅。
贴心如我想到有些人可能是第一次吃法餐，特别给出一份「法餐食用指南」。（不一定每家餐厅的食用顺序都一样，仅供参考。）
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注意事项：
1. 千万别只用右手拿叉子而空着餐刀不用。
2. 用餐时应把两手放在餐桌上，不能放在桌子下面。这是旧俗了，因为过去人们不信任宴请的宾客，所以有这种要求，久而久之就成了传统。
3. 一般吃面包和牛油是不用盘子的。
4. 餐巾应该平放在膝盖上，吃海鲜的时候可以围系在脖子上。
食用顺序：
#开胃酒
通常是鸡尾酒或者香槟，道理等同于其他餐馆的餐前一杯水。（有些餐厅是开胃面包，比如FUEL，而且它家面包口碑很好。）
#餐前小吃
又称副菜，一般是配着开胃酒一起吃的。
#前菜
一般是沙拉、热汤。
#副菜
主要是各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类（俗称白肉），因为这类菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面。
#主菜
通常是肉，最有代表性的是牛肉或牛排。
#甜品
©BY FUEL露台江景法餐
Mr.F 180°夜景露台餐厅
“用爱经营的家庭西餐”
📍中华国际中心B座54楼5413
广州私房菜环境榜上第一名的餐厅。第一次看到的时候，相较于它的环境，我更好奇它的名字背后有什么寓意。
查了一下发现，Mr.F这个名字源自于老板和老板娘的名字。
M=Maggie，F=峰。
而r=ruby（红宝石），
他们俩的定情信物就是一颗红宝石。
这个名字不仅蕴意了他们的爱情，也传达着他们的经营理念——「一间用爱经营的私房菜」。
©BY 小红书Sen Mu 森木
Mr.F藏在旧城区54楼高层里，抬头一瞥，老城区的万家灯火和远处CBD的流光溢彩都能尽收眼底。
晚风很清凉，即使是现在这样的天气上去也不觉闷热，适合情侣、朋友约会聊天。
©BY 小红书Angel So
餐厅主打家庭式西餐，食材基本都是从国外引进的。从菜品到餐具，都能看出主人的用心。
每次上菜前都有人介绍这道菜的特色和食材，吃的不仅是食物，还有它们背后的温情故事。
温馨提示：想去的话一定记得提前打电话预订。不然很可能扑个空喔：）
©BY 小红书Sen Mu 森木
尚莲天际餐厅酒吧
“地道惹味的泰餐”
📍igc天汇广场 5楼L501
尚莲最早开在太古汇里，是我心里排名前三的泰国菜。
尚莲天际是尚莲的升级旗舰版，集合了鸡尾酒、音乐和多种东南亚文化元素。
餐厅的出品根据广东人的口味进行了改良，不如泰国本土菜那么辛辣，大部分人应该都可以接受。
冬阴功里面料很足，辛辣开胃，最令人满意的是它的香茅味恰到好处，完全不会盖过汤的鲜味。
如果不喜欢太重的香茅味，这个冬阴功你应该会爱上的。
泰式炭烤猪颈肉，肉质爽滑，很有嚼劲，完全不肥腻，搭配上特制的酱汁更是美味。
芒果糯米饭，出品不太稳定，但差的时候也仅仅是糯米饭的口感稍微逊色一些，芒果很好吃，分量也足。
如果既想吃到不踩雷的泰国菜，又想打卡CBD的夜景，这里是一个不错的选择。
©BY 小红书TiffanyWong
Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧
“丰富多元的意大利菜”
📍K11购物艺术中心8楼802号
Mercato由米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten与外滩三号共同打造的意大利餐厅。第一家店在上海，第二在香港，广州是第三家。
餐厅针对K11的主题色调——金黄色进行了特别设计，用黄铜搭配水磨石，使整个空间看起来更有格调。
©BY 广州Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧
露台区很宽敞，景致与尚莲差异不大，毕竟都位于CBD。
它吸引我的主要是菜品，披萨是最受欢迎的菜品之一。用餐区里安置了一个意大利进口的原木烤炉，每一个披萨都是现点现做。披萨整体的口感很好，轻薄柔软，香气浓郁。
©BY 广州Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧
招牌温热海鲜沙拉，手工意大利面和酥脆牛肋排也值得一试。厨师还会根据广州的时令食材制作一些特色菜，这个是米其林餐厅的一大特色。
服务与米其林二星餐厅几乎无异，具体就不说啦，留一点悬念给你们自己感受一下米其林水准的服务吧。
©BY 广州Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧
二沙壹号
“清淡可口的粤菜”
📍文立方广场五楼
文立方大家都知道，但是里面的这家二沙壹号你可能没留意过。
二沙壹号的设计充分利用了文立方近江这一地理位置优势，整个大厅几乎都可以看到珠江，视野绝佳。
©BY 南海渔村集团有限公司
餐厅外的露台视野更加开阔，二沙岛、珠江水都能一览无余。不论晴天雨天，景色都别有一番韵味。
餐厅主打的是粤菜，稍微做了一些创意改良，口碑还不错。
©BY 南海渔村集团有限公司
餐厅内随处可见带有岭南特色的设计，比如典雅的古铜色大门和孔雀屏风，墙壁上还挂着很多名家的字画。
整体色调较偏沉，氛围凸显得比较庄重。
