鸡胸法棍开放式三明治
开放式三明治
减肥中对饮食一定要有严格要求，改变食物的结构是瘦身的必要条件。那么，吃三明治会不会变胖呢？在餐馆中买的三明治，含有大量的热能和反式脂肪酸，不光越吃越胖也是不健康的食品。今天推荐给大家一款自制的三明治：把吐司换成全麦法棍，虽然在口感上略差一点，但是卡路里比吐司低一倍。三明治中所有的蔬菜全是低卡蔬菜，肉类用了减肥者吃肉的福音——鸡胸肉。酱汁把沙拉酱换成卡路里较低的番茄酱，总体搭配这个三明治非常适合减肥者食用，高颜值高美味。
食材清单
法棍2片
鸡胸1/4块
西红柿2片
黄瓜12片
生菜叶4片
鸡蛋2片
番茄酱2茶匙
盐1/2勺
姜1片
料酒1茶匙
制作步骤
- 步骤1准备食材
- 步骤2法棍斜切两片、生菜去根切丝、西红柿和黄瓜切片
- 步骤3鸡胸肉撒半勺盐，倒入料酒和一片姜，腌制15分钟以上，上锅蒸熟
- 步骤4法棍放在无水无油的不粘锅双面煎脆
- 步骤5法棍表面刷一层番茄酱铺上生菜叶，中间码上一片西红柿
- 步骤6一片西红柿上码上6片黄瓜，再刷一层番茄酱
- 步骤7鸡胸蒸熟撕成丝，鸡蛋煮熟切薄片。然后，鸡蛋片码在黄瓜上，再撒上鸡丝就可以了
小贴士
1.根据自己的口味加点水果会更好
