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 开幕式现场6月9日，舌尖上的相遇—中东欧美食与浙江“百县千碗”人文交流活动在宁波江北老外滩举行。 省委常委、宣传部长朱国贤先生；省文化和旅游厅党组书记、厅长褚子育等领导至绍兴展台巡展  {{4}}$绍兴展台当保加利亚的勺子蜂蜜、波兰的双色苹果等中东欧美食遇到白鲞扣鸡、西湖醋鱼、缙云烧饼、三门青蟹、湖州仙山湖鱼头汤等被评为“百县千碗”的浙江省11个地市的美食，是一场怎样的精彩盛会，“舌头”告诉你！ 领导嘉宾品尝“百县千碗”长桌宴 绍兴“十碗头”最具绍兴特色的“十碗头”，白鲞扣鸡、干菜焖肉、酱腊三味、霉千张千刀肉、清汤鱼丸、嵊州炖鸭、西施煎豆腐、新昌炒年糕、糟鸡和扎肉，每一碗都是正宗的绍兴味儿。再配上一壶香喷喷的绍兴老酒，不仅是口中的美味，也包含着岁月沉淀的乡味。 {{8}}  舞台互动演出——绍兴越剧《桑园访妻》活动时间活动具体时间为6月9日至11日每天15时至21时，在此期间，每天安排1至2场中东欧、浙江“百县千碗”美食现场互动表演活动。
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