西兰花火腿饭团
西兰花火腿饭团
家里做米饭时都会有煮多的时候，剩余的米饭怎么吃成了难题。经常炒着吃难免会吃腻，那就换个花样吃吧。加上蔬菜和火腿一拌，不用动锅也不用油，早餐吃它，一点也不油腻。做起来特别简单，只要简单拌一拌团一团就能吃，比吃葱油饼简单多了，而且还特别营养健康，头晚准备好食材，早上起来用不了5分钟就能吃上，特别适合赖床者食用哦。
食材清单
隔夜米饭1碗
西兰花1小朵
火腿肠2根
沙拉酱30克
寿司醋1勺
盐1/2勺
制作步骤
步骤1西兰花掰成小朵，加入半勺盐浸泡半小时洗净
步骤2倒入烧开水的锅中汆烫2分钟
步骤3捞出沥水切碎
步骤4火腿肠去皮切成小丁
步骤5剩米饭扒散加少许寿司醋拌匀
步骤6加入西兰花碎和火腿丁拌匀
步骤7加入沙拉酱拌匀
步骤8戴上一次性手套团成一口一个的小圆球即可
小贴士
1.西兰花用盐水浸泡可以去除藏在里面的小虫子和残留的农药2.西兰花汆烫2分钟即可
3.如果没有寿司醋也可以不用，用了味道更好一些
