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[美食文化]徽州之旅:南屏古村品尝毛豆腐,两人130元,邂逅一位画画的姑娘 [35P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-04-18
          

从齐云山下来,我们开车半小时,就可以到南屏村了,徽州这样的历史古村落非常之多,一路上的路况也非常好,这几年来,徽州的公路都修得很好,两旁的绿化也好,相对而言,浙江到处看到运载集装箱的大车,在这儿很少见到,通常看到的都是建筑用的大车,因为这儿很多地方正在建设中。

出了齐云山,我们的第一个目的地是南屏村,南屏村位于安徽省黟县西南,是一座有千年历史、规模宏大的古村落,因《菊豆》、《卧虎藏龙》等多部著名影片在此拍摄,被称为中国影视村。这是门票43元,我觉得这个定价很奇怪,习惯了一五一十计数的我们,突然出来一个43元,但相比而言,南屏村的门票价格性价比是最高的,因为没有比较就没有伤害,后来几个村落的票价待我下回再说。

南屏村有近三百多座明清古建筑,村中有36眼井,72条巷,从村头到村尾二百多米的一条中轴线上,至今保留着8个大小祠堂,这么大规模的祠堂是非常难得的。这是进村的门,旁边有个池塘,我没想到逛了一上午,中午我们就在左边的凉亭里吃的午饭,但这是后话,我们当时还没想到午饭这一茬。正兴致勃勃打算去村里看看呢。

只要买了门票,就可以听免费导游,村子里有很多导游,只要站在热闹点的所在,看到有导游,就跟上去听好了,这是一个怀德堂,典型徽派建筑的明堂布置。

现在正是春茶上市的时候,清明前后的嫩茶叶现场炒制,也有妇人小孩用磨刀石磨一种类似石头还是果核的坚硬小玩物。

村子里很多古建筑都关着门,导游们有钥匙,带我们进去参观完以后,还会把门锁上,因为很多主人已经不住在里面了,要么出去打工,要么搬去城镇。所以进村还是要跟导游,不然很多屋子是进不去的。另外村里的路像迷宫,自己去找的话,有可能会绕很久。这间房子就是导游开锁带我们进去的,一共有三道门,但是为了讲究风水,门不是开在同一条直线上的。

照例的,村子里空旷场地上晒着笋干和咸猪腿,昨天晚上齐云山上吃过咸肉炖春笋,味道鲜香,是一绝,今天看到这些就特别有亲切感。

巷子里有许多这样的年轻学生们在画画,有些连画一星期,我曾打听过,他们只要买一次门票,登个记,写个名字,这些天就可以无数次进出了,也是很人性化的,不然这些学生哪里来那么多钱。我问这个男孩子,有没有人为你拍过你画画的背影,他说没有,我说我很喜欢这张照片,发给你好吗?于是我们加了微信,我把照片发给了这个男孩子。

几乎每一条人流稀疏的巷子都会有写生的年轻人,这一对貌似小情侣,我就没有进去打搅他们。

地上放着两幅刚画好的画,主人却走开了,我一眼就看中小的那一幅,站在旁边看了很久,对老公说,我想要买下这幅画,装在相框里,然后放在我的电脑桌边!

这是我拿着画,对照前面的景,猜测画的主人就是从这个角度画出来的吧?我正在拍照,主人回来了,是一个美丽文静的女孩子,我说能不能问她买画?她说可以,但是她从来没有卖过画。其实对我来说,也从来没有买过画。

这个女孩子在广东湛江读大学,来自河南,有时候觉得人世间的机缘真是凑巧,河南的女孩在广东读大学,来安徽写生,我这个浙江人偶尔去了安徽,买了她的画,从此放在了我的书桌上。而且那天正好是我的生日,老公就把这幅画当作生日礼物买下来送给了我,我觉是这份礼物非常特殊,也非常喜欢。

哪怕很多年以后,看到这幅画我也会想起那一年春光明媚的南屏古村里那个美丽的女孩,和当时我无比快乐的心情。南屏村后有一条河,春天的嫩绿简直就像一幅画,我说可以直接拿来做屏保。

中午11点多,我们下午还有好几个景点,决定先在这儿吃点午饭再出发。快出村口看到这个田园农庄就进去了。

里面放满盆载,看来主人是喜欢盆景的人。

厨房里各色食材都备好了,只等中午客人来,看着也还新鲜。

这是菜单,明码标价,写明是在4A级景区,除了菜品和菜价,还标了每一道菜中食材的份量,以示童叟无欺,这在其它地方倒是少见的。我们两个人于是点了两菜一汤。

春日和煦,正适合室外就餐,春风拂面,非常舒服,就为了在这个花园一样的地方吃饭,我觉得已经值回票价了。

对面挂着横幅:“世外桃源,画里乡村”,觉得一点都不夸张,我们正是在画里吃饭呢。

点的三个菜上来了,一个是我非常期待的徽州毛豆腐,来之前在查徽州的资料,看到一则视频,说徽州的百姓能把毛豆腐吃出大餐的感觉来,取一平底锅,中间放毛豆腐,用油两面煎着,再撒点葱花佐料,然后一人一杯酒就开喝了,坐在旁边还都是老爷爷老太太们,真是逍遥又自在。所以来徽州,大概十个有八个人会跟你说,这毛豆腐一定要尝一尝啊。今天这毛豆腐是红烧,加了洋葱,青蒜,红椒调味,颜色很漂亮,这一盘是38元。要说好不好吃,各人自有定论,毛豆腐的口感是绵软的,与我想象中的臭豆腐一类有所区别,我只能说这一大盘大多数是我老公吃了。

前一天在齐云山上点了三个菜,有两个是肉,一个是蔬菜,很多朋友说你们这么不会点菜,点了两个肉,可是我能说这山上没啥鱼可以点不是吗?我这个长在海边的人,比你们还想着吃鱼呢,这不,中午立马点了一盘野生小河鱼,这一碟68元,烧法和毛豆腐差不多,配了洋葱,青蒜和红尖椒,微辣,倒是挺能下饭的。

两个红烧菜,味道已是其次,我觉得景色胜过菜的味道,所以拿着相机使劲儿拍,红烧小鱼大多数是我吃的。

最后上了一个西红柿鸡蛋汤,这一碗是20元,标明西红柿1个,鸡蛋1个,所以也符合预期吧。

两个人照例是三个菜,两菜一汤,但基本上我们各吃一盘,他吃毛豆腐,我吃小鱼,西红柿汤拌饭,各吃了两碗饭,下午还有两个景点要走呢。有人大概会问这些够吃了吗?只能说当时吃饱了,晚上的时候还真饥肠辘辘,但是这样更让我们觉得晚餐的美味了。这一餐三个菜加米饭一共是130元。

画一般美丽的南屏古村,随手一按都是画,真是不舍得离开呢!
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-04-18
这价格比城市里的贵,我是不会去的。
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京师四门提督神爷

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-04-18
红色标语 太煞风景
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在线沙漠之虎

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只看该作者 地板  发表于: 2019-04-22
对这种古村古镇没什么
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