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[美食文化]郑州金水区10家人气外卖测评,让吃货君帮你排雷[25P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-03-22
吃货办公室有位神人大福。每到中午十一点,大家都在为吃什么抓耳挠腮之时,便见他不吭不响从外卖小哥手中接过外卖,吃上了?!!
我酸了。

其实点开美团、饿了么,不乏一些月售9999+、人气超高的外卖,可要选哪家?味道如何?又有哪些值得尝试的外卖?
纠结到饭点都过了,可外卖还没选好...



今天吃货小编决定以身试饭,测评吃货大本营附近的10家外卖。为了真实有效测评,所选外卖遵循以下两原则:
■金成时代广场(吃货大本营)方圆三公里内
■销量最高的店铺中的热销菜品


美团、饿了么按照销量排行各点了五家,标注价格都是下单时的实付款。有两点要注意:
■美团外卖订到第五家时才发现,每天超过四单后则不再享受任何优惠。
■饿了么春季外卖节活动,每天可领三个5元左右的红包。
1
美团篇
老兵炊事班(曼哈顿店)

菜品:辣子鸡块+豆角烧土豆+米饭+可乐
实付:20.76元
老兵常年稳居郑州美团外卖销量榜前排果然很有道理。作为最先光盘的辣子鸡块,鸡肉紧致筋道,香辣味儿很足,而且越吃越辣。豆角烧土豆被汁水泡的软糯,味道就没那么惊艳了。米饭用锡纸包着,热乎白糯还挺不错。
味道:★★★★☆
速度:★★★★☆
性价比:★★★★☆
豫华川菜融合餐厅

菜品:干锅土豆片+糖醋鸡柳+米饭
实付:14.28元
实名吐槽下这个送餐速度,超时,整整一个小时才送到,真要只等它会饿晕的。
关键是菜也不好吃,干锅土豆片还属于正常,糖醋鸡柳裹了厚厚的面粉,像泡久了一样,一夹就都是碎面块。米饭口感糙最难吃,看着发灰不干净。作为一个中餐馆,米饭真的是必点里加分项,请认真对待它好么?

味道:★★☆☆☆
速度:★☆☆☆☆
性价比:★★☆☆☆
老狼大盘鸡(曼哈顿店)

菜品:大盘鸡单人套餐
实付:15.9元
汤汁浓稠香香辣辣的大盘鸡称得上有滋有味了,虽然油大,但吃货人多嘛。土豆软糯,肉质软烂,只是有一点,土豆要比鸡肉好吃。

味道:★★★☆☆
速度:★★★★★
性价比:★★★★☆
张姐烤肉拌饭(曼哈顿店)

菜品:豪华蜜汁烤肉饭脆皮鸡+果汁
实付:15.88元
我司饭量大的吃货田田常光顾这家店,并总备注多加米。张姐家很实在,每次加的都快溢出来了。细嫩焦甜的烤肉上还有半颗水煮蛋。米饭比较湿软,蜜汁烤肉口感稍微偏甜,脆皮鸡炸的很酥脆,很是下饭。
味道:★★★★☆
速度:★★★★☆
性价比:★★★★☆
五谷粥道(曼哈顿总店)


菜品:红枣枸杞粥+五谷特色蒸饺
实付:14.3元
每次点五谷粥道,外卖小哥总提前点送达,果不其然,这次也是如此。不过食物还是不错的,好吃养胃。红枣枸杞粥煮的粘稠,一大碗很有分量,不甜。蒸饺凉了些,不过皮儿韧滑,馅多鲜嫩,蘸上香醋、辣椒油更好吃。
味道:★★★★☆
速度:★★☆☆☆
性价比:★★★☆☆
2
饿了么
老妈味道(曼哈顿总店)

菜品:酱炒蛋+辣子鸡+米饭
实付:13.36元
这一家从包装到菜品,和老兵都极其相似,但味道要差一些。辣子鸡味道鲜麻,但和老兵一比就发现鸡肉没有老兵的筋软,鸡骨头还很发达,一不小心就嗑出开花的骨头。酱炒蛋味道还可以,只是太碎了,估计勺子更好用。
味道:★★★☆☆
速度:★★★★★
性价比:★★★★☆
一品堂黄焖鸡米饭

菜品:秘制黄焖鸡+米饭+配菜
实付:13.1元
打开包装还掉落一张好评返现?但我们是为了返现而好评的人么?只有味道能征服吃货小编。
黄焖鸡跟大盘鸡在外卖里都没什么区别了。黄焖鸡的肉带些甜味,不够入味,没老好吃。 米饭有些干,颗粒分明,软糯不失嚼劲,是十家里质量比较好的。

味道:★★★☆☆
速度:★★★★☆
性价比:★★★★☆
饭易德面馆

菜品:炝锅鸡蛋汤面+烧饼夹菜+卤豆干
实付:13.9元
管饱型。可能吃货小编口味比较重,这面不仅是味道清淡,而是没有味道啊,还很容易坨。烧饼夹菜不好吃,烧饼就像剩了几天,终于有人想不开要买,直接加热送出的。卤豆干咸香入味,好评。

味道:★★★☆☆
速度:★★★★☆
性价比:★★★☆☆
好味麻辣香锅(曼哈顿店)

菜品:撒尿牛丸+脆骨丸+莲夹+油麦菜+娃娃菜+金针菇+豆腐皮+米饭
实付:13.3元
这是一份不麻不辣也不香也不咸的麻辣香锅清水涮菜。
我点的微辣,但事实上像是煮好了又过了一边水,没有油没有汤的原汁原味涮菜,好在食材本身不难吃,米饭也不错。

味道:★★☆☆☆
速度:★★★★★
性价比:★★☆☆☆
椒椒公举与酸菜小鱼

菜品:老坛酸菜鱼(含米一份)
实付:13.7元
这一家只能夸它量很足了。酸菜鱼有一种很厚重的土腥味,直接影响了汤汁的味道,怕腥的没法儿喝,金针菇娃娃菜之类的配菜像是事先煮好放汤里,酸菜反倒是菜里最不错的了。
味道:★★☆☆☆
速度:★★☆☆☆
性价比:★★☆☆☆
综合评价
★★★★☆
老兵炊事班(曼哈顿店)
★★★☆☆
老狼大盘鸡(曼哈顿店)
张姐烤肉拌饭(曼哈顿店)
五谷粥道(曼哈顿总店)
老妈味道(曼哈顿总店)
一品堂黄焖鸡米饭
饭易德面馆
★★☆☆☆
豫华川菜融合餐厅
好味麻辣香锅(曼哈顿店)
椒椒公举与酸菜小鱼

本期外卖的共同优点就是:量很足,管饱。之所以没有提包装是因为差别不大,而且外卖小哥安全送到,不过在一众塑料袋、纸袋中,唯有老兵、老妈两家用了纸盒,成功吸引了大家注意。
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离线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-03-22
外卖就是作践自己
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-03-25
这基本上没什么豫菜,多数都是外来品种
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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