在省城大学当教授的同学春节前就回到老家了,过了正月十五,他就要回省城了。每次在走之前,我都要约他聚一次,今年仍不例外,但今年安排要比往年丰盛了许多!今天晚上,我在一家饭店设宴为他饯行,并约了几个当年的高中老同学座陪。这顿宴席,共安排了20个菜,大家边吃边谈,非常开心!
先上6个冷盘:

凉调海蜇


凉调木瓜

凉调粉皮

烤猪肉

盐卤鹅

油炸锅巴
再上4个热锅子:


红烧鲤鱼

红烧甲鱼

清炖老母鸡

红烧猪蹄
然后上4个热菜:

炒芹菜

腊菜烧肉

热烧海鲜


炒蔬菜

明天就是元宵节了,专门来盘汤圆
最后上4个点心:

卷薄饼

蛋酪饼

甜味包子

再来一盆甜汤


瞧瞧这桌饭多么丰盛!
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