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[医学知识]糖尿病人喝酒，伤肝、诱发并发症，糖尿病患者吃3类食物都要谨慎[3P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2018-10-11

人们的生活质量提高，在饮食上也多样化起来，但是随之而来的是慢病的发病率也随之上升，人们的健康指数确实呈现出下降趋势。

糖尿病，一种以高血糖为特征的代谢性疾病，会导致各种组织，尤其是眼、心、肾等人体重要器官的损害以及功能障碍。这种慢性代谢性疾病现在呈现出发病率高、年轻化等特点，生活质量也受到不同程度的影响。
但是糖尿病病人也会有工作、学习和生活，难免会有应酬有聚会，往往会吃得过多，有血糖升高的危险，事后再通过药物进行控制，往往是得不偿失。

糖尿病人群要是吃得好，喝的好还可以有一个快乐的生活，应该注意些什么呢？
1、糖尿病人到底能喝酒吗？
酒精可以抑制体内重要的生化反应——肝脏的糖原分解与糖异生反应，人在饥饿的时候这两个反应也会产生重要的作用。它们通过肝糖原或者是体内储存脂肪进而发生反应，释放入血从而保持血糖的稳定，所以空腹喝酒不利于血糖的稳定。
酒精不但会对肝脏有所损害还会干扰肝脏对血糖的控制。如果在服药期间、血糖不稳定期或者是已经有并发症，这时候应当戒酒。
如果糖尿病患者的全身状态良好，可以选择适当饮用低度红酒或者干白。

2、糖尿病人到底能喝粥吗？
很多糖尿病患者比较偏爱喝粥，尤其是年龄稍大一些人群，更是觉得粥是他们日常饮食中不可缺少的一部分。但是很多人认为糖尿病人群是不能喝粥的，其实只要注意以下几点是没问题的。
选择粥的时候尽量选择生糖速度较慢的谷类作为原料，比如说粗杂粮豆类就是首选；其次尽量缩短烹调时间，长时间的煮粥会让谷类中的淀粉糊化得非常充分，会加快机体的消化吸收速度，餐后血糖也会升高的比较快；
在喝粥的同时就要减少其他主食的食用量了；还要注意果蔬、豆制品等的搭配，既摄入了更多的营养，又避免了血糖升高速度较快。

3、糖尿病人到底能吃水果吗？
水果中富含人体所需的多种营养元素，对人体的健康有着非常重要的作用，餐后水果也成为就餐之后的首选。
但是要注意不要根据口感去选择水果，很甜的水果含糖量不一定就高；看最近的血糖是否较为平稳，如果波动较大建议最近不宜食用水果；还要控制食用量，切不可看到新鲜可口的水果就忘乎所以。

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砂锅吊子

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2023-12-21

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