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 提起崇义，小编立马想到的是酸枣糕 三鲜粉 还有水饺 当然，还有她。。。。。 哈哈哈，这个她是小编大学时的室友，是个漂亮又可爱的崇义妹纸~~~~崇义是江西赣州辖区的一个县，很多朋友可能是第一次听说过这个地方，那接下来就紧跟小编的步伐一起走进崇义，让老司机带着你，跟紧别掉队哦。 崇义县位于江西省西南边陲，章江源头，历史上隶属“南安府”，现隶属赣州市。  崇义境内山脉纵横交错，群峰起伏连绵，这种地形也造就了一种景观—-梯田 在喧嚣城市里呆久了的你是否也想学学陶潜，感受“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适；是否也想试试范蠡在功成名就的时候，隐身而退，怡情山水，把酒言欢；是否想背上背包，准备做一个背包客，云游四海。那就来赣州市崇义县的上堡梯田吧，一切都能够满足你！上堡梯田位于位于江西省赣州市崇义县西部齐云山自然保护区内的上堡景区，是国内三大梯田奇观之一，另外的两大梯田分别是：广西龙胜梯田、云南元阳梯田。  走进崇义，感受的不是大都市的人潮人海，而是放牛娃常常行走的田间小道；感受的不是一幢幢规格一致的楼房住所，而是错落在山间一座座白墙黑瓦的别致小房屋。走进梯田，你就会惊叹客家先民的智慧，不仅留下种植稻谷，维持生存的土地，更为后辈创造一种与自然和谐统一的杰作，一笔宝贵的物质财富与精神财富。  上堡梯田一年四季景观各异：春来，江满田畴，如串串银链山间挂；夏至，新苗吐翠，似排排绿浪从天泻；金秋，稻穗沉甸，像座座金塔立玉宇；隆冬，雪兆丰年，若环环白玉砌云端。风情各异，婀娜多姿。这是崇义人民的智慧结晶，也是大自然最美的回馈，村民与山水融为一体，才呈现得出这样一幅美得让人不敢触碰的画面！印证了那句“画面太美我不敢看”。  来到崇义还有一个地方不得不去——国家森林公园阳岭 2006年12月被国家林业局评为AAAA森林景区，地处亚热带湿润季风气候带，森林植被类型为亚热带阔叶林。 阳岭位于崇义县城南郊1公里，是赣南离城市最近、旅游基础设施相对配套、开发潜力很大的省级自然保护区、国家级森林公园。方圆五十平方公里，有秀峰三十六座，飞流瀑布九处。 公园内峰峦叠障，古木参天，泉甘溪曲，藤古树珍，四时花木广布，珍禽异兽咸集，保持了完好的亚热带原始森林风貌。 苍山翠竹间有云隐寺、观音庙等古迹。由于拥有大面积原始森林，空气负离子含量特别高，平均值达每立方厘米9.2万单位，最高处为14万个单位，被称为天然氧吧。  来到崇义还有一种美食不得不尝——南酸枣糕 南酸枣糕以野生植物南酸枣为原料 经果物保鲜、脱皮去核、加入蔗糖、铜锅浓缩、自然风干等程序精制而成，嫩糯细腻，口感极佳。  酸枣糕含有原果固有的丰富黄酮、维生素C、果酸、有机酸、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养成份，色泽黄褐色，香味纯净，具酸枣香气，口味酸甜可口，口感韧软，略具咀嚼性，糕体呈半透明状，是纯天然的营养健康食品。 市面上也能买到，也是崇义产的哦，以小编吃过的感觉来说应该是比较正宗的了 顺便说下，齐云山是江西诸广山脉的主峰，海拔2061.3米，赣南第一高峰，风景也是相当的不错。  怎么样，这样的崇义你爱吗？
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