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又是一年中秋佳节,每当遇到此节不枉有鱼有肉,可谓应有尽有。但是,预防慢性病切忌不均衡饮食,因为不均衡饮食可以导致肥胖、慢病风险。控制好体重,有助控制血压、血脂并降低肿瘤发生率以及包含智力。特别是新鲜蔬果对预防消化道肿瘤有利,而摄入新鲜蔬果不足,将导致消化道肿瘤风险上升。预防肿瘤如何合理吃蔬果?1、习惯三餐搭配在三餐中搭配苹果、西瓜、猕猴桃等营养密度高、热量低的蔬果,可以丰富营养物质摄入。所以,尽量在每一餐里增加蔬果。2、颜色要丰富选择蔬果应从种类、颜色、量上考量。每日蔬菜摄入在200-500克并多于三种,每日水果摄入在200-400克并多于两种,以深色蔬果为主。摄入蔬果同时,应尽量保持膳食均衡,单纯摄入蔬果反而对健康无益。3、控制好体重蔬果富含膳食纤维,因为它们体积大、密度低、热量低可以减少能量摄入,并促进新陈代谢,适合需要控制体重的人食用。所以,想要控制体重的人,不妨增加蔬果比例。4、维生素C有助防癌预防慢性非传染性疾病,番茄医生建议,应增加维生素食物摄入量。例如,维生素C有益心血管系统,因为它有较强抗氧化作用有助保护心血管。成年人预防慢性病每日应摄入维生素C200毫克,有助于降低慢性病和癌症发生率。
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