切换到宽版
★金币如何兑换成道行★ 申请山庄VIP享受视觉大餐！ 如何不发帖就快速得到金币和道行 道券兑换,奖券兑换,勋章购买
发帖 回复
返回列表
  • 649阅读
  • 1回复

[美食做法]第1次见这样做早餐饼的，香得抢着吃[5P] [复制链接]

 上一主题 下一主题
离线wcg112233

UID: 318653

精华: 0
职务: 山庄提刑官
级别: 一代宗师
 

发帖
49881
金币
104983
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-06-24
相信第一次看到这样的饼，都会被它惊艳到！造型奇特别致，关键味道还好~吃了多年的早餐饼,第一次见这样做的！——荷叶饼，不过令人惊奇的是，它竟然是用梳子做的哦！自从吃了这种饼，都不想吃饭，天天吃都不腻！
荷 叶 饼

食 材：
面粉、温水、白糖、酵母
做 法：
1.面粉里加一勺白糖，取适量酵母用温水化开加入面粉，揉成光滑的面团，放进容器放在温暖的地方发酵；
2.发酵好后取一半面团揉成两条，切成一样大小的剂子揉圆，擀成牛舌状，用刷子刷一层薄油，面团对折；

3.用干净的梳子压出荷叶的纹路，大拇指和食指捏出叶柄，将纹路边缘往里压，荷叶的造型就完成了。

4.放蒸锅里二次发酵15分钟，然后开大火蒸15分钟即可。
5.将红烧肉剁碎用青椒炒一炒，夹到荷叶饼中间，别提多美味了！
  • 压痕要适当压深一些，避免发酵蒸制完毕之后痕迹看不出来。
  • 还有一种吃法是不把肉剁碎，直接像这样搭配各种菜肴，好看又好吃！

  • 用紫薯、南瓜、菠菜、苋菜不同颜色的食材还能做出五彩荷叶饼呢，又能发朋友圈嘚瑟啦哈哈~
山庄提示： 道行不够，道券不够？---☆点此充值☆
 
回复
举报
分享到 淘江湖 新浪 QQ微博 QQ空间 开心 人人 豆瓣 网易微博 百度 鲜果 白社会 飞信
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116545
金币
6480
道行
5233
原创
76
奖券
1733
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74343(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-25
只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-06
卖相还是很不错
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
回复
举报
发帖 回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分，灌水扣分~
 
上一个 下一个