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[美食文化]尝尽海南地道美食![33P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-01-30


白切鸡,赵赵心心念念了两天,我觉得油好多啊,


我觉得这个地瓜叶的味道炒得可以,这个菜貌似在海南挺受欢迎的,但壮壮在看我吃得起劲时和我说,这个在我们那边就是猪草,顿时,大家懂的吧~
这个猪草可能是我吃过最贵的猪草吧

抱罗粉,吃多粉的贵州妹子并不觉得这个粉好吃,还不如花溪牛肉米线,我们去的是望城楼的那家,听当地人说好吃,吃的人很多,晚上比白天贵一块,rmb10

我说我想要美一点的感觉,给我拍个楼,壮壮说,好,我觉得这个算是他拍人景比较好的了~

The second day
文昌→万宁
一路我写着游记,壮壮一边开车一边自言自语,不停自创歌曲,真的,我要崩溃了,他说,因为我不和他说话
来万宁的路上下起了小雨,壮壮祈福的唱着"乌云乌云快走开,搞得我快抓狂~"这个傻子
第一站,石梅湾,本想着去加井岛,但无奈没看到上岛的船,直接在石梅湾驻足停留,海浪掀起,打湿了我和赵的衣服,我们索性就开始与浪共舞,玩了很久。衣服被沙吞噬得差不多了,我们想着回客栈换个泳衣,再接着浪~


我们住的石梅湾山庄里的马来镇,在兴隆热带雨林花园里,行车进入一个林荫小道,感受着热带雨林风貌。
第二站,日月湾
前往日月湾的路上很多家卖水果的小摊卖的都是当地特色水果,咖啡蕉没见过,rmb30/斤,这里红椰的汁是我来海南吃的最甜的一个了,但果肉就没那么好吃了,看来,二者不可兼得哦~



没有剪刀手,赵还是挺正常的

我和壮壮说,能不能来一个撩头发,型男照,哈哈哈,自行体会

请给我一个美丽的背影,哎,人胖无言以对

请来一个跳浪照

坐在礁石上,我觉得我是美人鱼,壮壮,快给我拍一个海的女儿

玩累回客栈小憩,洗完澡觉得棒棒的,吃饭去咯,直奔椰汁鸡大排档,椰汁鸡吃椰肉比吃鸡过瘾,哈哈哈,火锅的汤甜甜的,壮壮吃不过瘾,但我还挺喜欢的。
蘸水好像是海南的特色一样,这几次吃饭服务员都给上了这个,那个蘸水里要放的小橘子,超级酸,天然醋。

炒米粉,我觉得不好吃,干干的,但,能填肚子

椰汁鸡,吃椰肉被煮后嫩嫩的,一下子满足了我想吃椰肉的小心愿,汤甜甜的,一下喝了三碗,赵说鸡是土鸡,配着蘸水,味道还挺特别的。

The third day
万宁→陵水
出师不利,加井岛没能上岛,包船太贵,上千,拼船没人一起拼,上岛的人几乎都是报的一日游,我们不太机智,没有提前报,本想上岛潜水,失落的我们,驱车前往陵水的分界洲岛
第一站分界洲岛,经过上一次的失利,这次的我们变得机智了,在网上提前看了门票,说学生票当场买一百五十多,美团成人票网上买122,但因为是即买即用,所以,我选择到时候看看再买,结果票原价132,学生票半价,哈哈哈,还好!票价主要是上岛的船票。
早上起床还没有吃早餐,索性买了门票后来了碗方便面,这可能是来海南觉得最有川味的东西了。

上岛后,发现这里也有潜水项目,索性买了项目,第一次体验潜水,我觉得体验挺不错的,但这里海下的景色没有想象中的那么壮观。潜水项目中可以让摄影师录像和拍照,另外收费。


归来的潜水教练

潜水服是湿的,穿潜水服之前记得穿个自己的泳衣,因为,潜水服是公用的,进去之前,有卖咬嘴的rmb20,基本上每个人都会买一个,为了健康,鱼食(rmb10)就没有买的必要了,遇上好一点的教练他会免费送你一瓶,但如果你想买去体验一下也是可以的。
鱼虽然离我们很近,但是基本上碰不到,潜到比较深的地方后,教练给了我一瓶鱼食,打开之后,鱼食一出,很多鱼就游过来了,我摸到了一只,心里有点小确幸。

撒拉黑



这个摇滚王子,水下也不忘rock&roll

玩完潜水,感觉很棒,脱下潜水服,去冲了个澡。
但是,还没完,我们去游泳了不远处有一个游泳区域,有记忆以来第一次在海里游泳
畅游大海的感觉挺美妙~





冲淡后,和赵随便逛了逛小岛,乘船出发前往赵赵同学家,赵赵的鹏鹏陵水"房哥",家大业大,他带我们去吃了当地的特色,今天悲伤的是,住他家的晚上熬了个通宵赶作业。

鱼煲,乱七八糟的鱼一起炖,味道还挺不错的


清补凉,这个热烈推荐,浓浓的椰奶的香甜,清凉解热,超级喜欢
清补凉的配方默默的拍了下来打算回家尝试做一做。


来了海南,不嚼一嚼槟榔多少会有遗憾,路边到处都有卖新鲜槟榔的小店,叶子和槟榔一起吃,最后槟榔会变红,槟榔中间的部分是略苦的,可以把它扔掉。地主鹏说,新鲜槟榔嚼多会醉,但我并没醉的感觉,只是味道真的吃不惯,喉咙一紧。

海南最特色,人手一台小摩托,在陵水市区逛的路上,一个大广场上上百来号人集体跳着大悲咒,场面壮观又恐怖。

The forth day
陵水→三亚崖城
早上六点左右打了个小盹,起床吃了个早餐,就出发前往南湾猴岛了,我是一个什么动物都有点害怕的那一类小仙女,所以,更别说monkey了,同样是有点afraid.
上岛的方式有两种,坐船和缆车,缆车人太多,索性选择坐船,
第一站,南湾猴岛

牛腩粉,海南的粉,一吃就有海南的味道,灯笼辣椒的加入,海南味就更浓了。


出岛后,来了碗陵水酸粉,让我说,就像被泡融的酸辣粉丝,但味道不难吃。

第二站,崖城
前往崖城,赵这几天又玩又开车的,真的辛苦了❤,三人行崖城,到了一家朋友开的咖啡店,品了一杯卡布奇诺,给甜甜而疲倦的旅途中加了更多的精神。
前往朋友的朋友家吃饭,感谢款待

超级丰盛的海鲜大餐了他们一大早去海鲜市场买回来的,超级新鲜,大厨做得也很好吃,超级开心,晚上他们还带我们去体验了三亚的夜生活,热情的三亚朋友。

The fifth day
三亚
第一站,南海观音,世界第一大观音雕像,商业化极其严重,但游客依然特别多。坐车排队也花了不少时间,穿的拖鞋,脚都走痛了

海上的每一块石头都刻着造物主的名字。

逛了南海观音以后,愿望也达成了,真的累了,我和赵都是懒人,直接坐在观光车上对其他景点走马观花了一趟。






进入金玉观音殿,世界最贵的雕像,建材是各种昂贵的材料,黄金,砖石,但需要extra charge,rmb20,里面不准拍照,进殿富丽堂皇,从未见过那么多金光闪闪的菩萨像。还是值得一看。

逛得差不多,我和赵前往酒店(海南福湾梅诺卡度假酒店),想去游泳啦,因为今天太热了,最难受的是晒化了我的ysl限量,总之,晒化我近两千的化妆品,呵呵,难受~

酒店可能是这段时间我们住的最满意的酒店了,游泳池,私人海滩,主要是服务挺周到,专人接送,观光车......
换上泳衣,let's go
阳光沙滩


玩完海,回到酒店泳池泡了一会,不知不觉到了傍晚,根据别人的攻略在市区寻找三亚美食。来三亚最不可错过的美食便是海鲜,第一集贸市场是三亚最具人气的海 鲜与水果交易市场,在这里不仅汇聚着众多加工店,同时也拥有许多小吃铺和小商品夜市。这里有长达600多米的购物一条街,几乎所有的日用品都可以买得到,还有各式各样的工艺品、首饰品,而且价格特便宜,晚间还有马路夜市。这里也坐落着许多水果店,可以买到各种海南特产的热带水果,不过这里的价格开价都较高,一定要记得还价。

因为生活在北方,没有太多挑选海 鲜的经验,所以我们选好了加工店之后我们让店员带着过来帮忙买,市场里也有公平秤,不放心的话可以买好之后再去称一下,现在市场管理严格,被宰客的现象倒是没有了,但听说也有被偷随身物品的现象,所以一定要多多注意。
以下是建议下想去一市场的一些注意事项:
1、货比三家多询价,多对比,心中自然有数。
2、在称重前一定要把装海 鲜的塑料袋下边用手抠个小洞,让海水能够流出来,以免买了海 鲜加海水的分量,买了螺类的,特别是基围虾,可以边挑拣边放在可以漏水的小塑料筐里,让鲜活的螺自己把海水吐出来。买螃蟹,一定用手用力按住团脐,这样可以挤出螃蟹身体内饱含的水分。
3、也是最最重要的一条!在你全神贯注挑海 鲜的时候,别忘记了自己的包,防盗是出门旅游第一要务!

其实在贵阳生活过几年,这边的饮食大多清淡,所以每次和朋友们出去吃饭她们都要选择口味不重的食物,还笑话我只吃重口味的东西根本尝不出食物本身的味道。但我一向自称为伪吃货,所以对于无辣不欢的我,海 鲜自然也必须是重口味的,这家四川小胡子光名字听起来就很对我的胃口,加上第一次自己买海 鲜加工,必须选择口碑好的店,于是就它了~

特别还要推荐下这家店的鲜榨火龙果汁,果然热带水果就是不一样,就连榨汁口感都特别浓郁,邻桌的小女孩喝了芒果汁之后尤其的呆萌,让我想起了最近一期爸爸去哪儿里的Jasper,画面感满满啊~
我们最爱的芒果螺,之前听说这边的芒果螺特别好吃,我还一直不知道就是我们这边俗称的花甲,配上这边的小红辣椒辣炒,是我的最爱。

鲍鱼又分为大小两种,我们选了比较小的,肉质真是鲜美,而且我私心里想着小的更容易入味,上面撒上了海南当地特质的灯笼椒辣酱,简直是爱吃辣的人的天堂啊!从此鲍鱼的美味在我心中又升华了一大步!!


这边的烹饪手法可以根据个人的口味去选择,老板建议我们大龙虾和石斑鱼换种口味做做清淡的,才不辜负了这么好的食材。

最后还做了一个辣炒和乐蟹,和乐蟹是这家店的招牌菜,做的真心好吃。

吃完饭,在第一市场逛一逛买了一些水果,新鲜又好吃,最主要的是水果真的好甜。。。
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-01-30
估计这真是一群不怕挨宰的游客!
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-09-07
这个鱼煲看起来有点意思,
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