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[美食做法]菠菜鸡蛋软饼[1P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2017-12-03

菠菜鸡蛋软饼

食材：鸡蛋2个，菠菜100g，面粉200g，油适量。盐适量
做法：
1.菠菜洗净，放入料理机加水打成汁；
2.菠菜汁和面粉混合，搅成面糊；
3.放两个鸡蛋和少许盐，搅拌均匀；
4.电饼铛预热，刷一层油；
5.盛一勺面糊倒在电饼铛内，用平头木铲把面糊推开，摊成一张饼；
6.表面变色没有生面后翻个，加热片刻即可