不知不觉中，秋天早已悄悄来临。随着气温的降低，人们会变得越来越不好运动，同时食量也会有一定的增长。所以，这时候肥肉就又慢慢回到了我们的身上。这对一些爱美的人士来说可不是什么好事！那要怎么办呢？不知道大家有没有听说过秋季减肥养生食谱呢？这个时候可是非常炙手可热的呢！今天我们就一起来说说秋季减肥养生食谱都有哪些吧！
一、小米萝卜粥
材料：小米30g、胡萝卜20g、百合、水
做法：
1、小米和百合洗净，胡萝卜切丁。
2、放入锅中加适量的水。
3、开火煮三十到四十分钟即可。
二、小白菜木耳粥
材料：木耳30g、小白菜250g、糯米100g
做法：
1、先将木耳泡开，小白菜洗干净。
2、将木耳和小白菜与糯米同煮。
3、烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，最后加一点盐即可。
三、双豆瘦身粥
材料：红豆100g、绿豆100g、山楂30g、大枣10颗
做法：
1、将红豆、绿豆、山楂以及大枣洗干净。
2、将所有材料一起放入锅中，加1000毫升冷水同煮直到豆烂即可。
四、紫菜粥
材料：紫菜、胡萝卜、芹菜、盐、鸡精、大米
做法：
1、紫菜撕成细条、芹菜切粒、胡萝卜切成小块。
2、米放入锅中煮粥，煮好后加入切成小块的胡萝卜再煮五分钟。
3、再放入撕成细条的紫菜与切成粒的芹菜，继续煮五分钟，最后加一点盐跟鸡精调料，再焖个十分钟左右即可。
五、菊花银耳粥
材料：菊花10g、银耳10g，糯米60g、蜂蜜
做法：
1、将菊花洗干净、银耳泡发
2、将准备好的所有材料一同放进锅里加水煮粥，粥熟后可以加蜂蜜调味即可。
六、芹菜木耳炒肉丝
材料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉
做法：
1、香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝
2、用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油、生粉充份拌匀，腌制十分钟。
3、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。
4、洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹
5、放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。
七、梨子粥
材料：糯米适量、花生、红枣、梨子
做法：
1、将梨子切成小片，红枣去掉核。
2、将糯米、花生、红枣和清水熬成粥，
3、等到粥开了后放入梨子再煮两分钟，然后加入适量的冰糖调味。
八、豆腐白果栗子汤
材料：豆腐2块、白果38g、栗子肉225g、冬菇（浸软）6朵、瘦肉150g、姜2片、盐适量
做法：
1、白果去壳，放入滚水浸片刻，取出，去衣和去心。
2、栗子肉放入滚水内浸片刻，取出去衣，瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。
3、煲滚适量水，下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片
4、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
九、素虾仁冬瓜盅
材料：冬瓜盅1个、竹笙8g、白果120g、冬菇2朵、扁尖40g、白萝卜1个、素虾仁（豆制品）80g、鲜笋1支、味精、盐、麻油、上汤
做法：
1、鲜笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块。竹笙发好切小段。
2、冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块。扁尖发好洗净切小丁块。
3、冬瓜两头切平，外皮雕花备用。
4、白果、素虾仁洗净与上列材料一起，全部放进盅里
5、加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，淋上麻油即可上桌。
十、山楂萝卜汤
材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉
做法：
1、首先将瘦猪肉洗净切片放入滚水中烫一下。
2、然后把白萝卜洗净去皮，切成块备用。
3、接着将瘦肉和白萝卜放入锅中煮，加入山楂片、陈皮、蜜枣用大火煮十分钟。
4、再转小火煲煮两小时。最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。
秋季减肥养生食谱的功效正如它的名字一样，可谓是又减肥又养生！既然已经了解了秋季减肥养生食谱的好又知道了具体的做法，还不快快将这些秋季减肥养生食谱利用起来，找回夏天那个有颜有貌的自己！
最减肥的进餐顺序五步法
眼前是一桌丰盛的佳肴，包括香喷喷的白米饭、美味的红烧排骨、清脆的花椰菜、甜美的罗宋汤、综合水果盘，请问你会先吃哪一种食物？由你的吃饭顺序可以看出，你容不容易发福。
容易发胖的吃饭顺序
其实大部分人的饮食习惯都一定是先动筷子吃饭，然后，配一些肉、鱼，很多人就这样把一碗饭吃完了，最后觉得自己没吃到蔬菜有罪恶感，所以就随便夹几口吃一下；之后再喝汤及吃水果。这样的进食方式比较容易使人发胖，因为先吃大量的精致的米食，一方面很容易吃下过多的热量，另一方面这些精致的米食吃下去，血糖很容易快速上升，并刺激体内胰岛素的分泌；胰岛素分泌以后，很容易让体内的脂肪堆积。
减肥者要调整吃饭顺序
顺序一：先吃蔬菜
减肥者一定要把握一个原则：“热量密度”低的食物要先吃，像蔬菜这种食物，不但热量密度低，又是高纤维食物，更重要的是五颜六色的蔬果，含有丰富的维生素、矿物质，更含有帮助人体预防疾病的“植化素”。记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水焯的方式，不要放太多油。
顺序二：喝汤
吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤，但要记得在减肥时，不要喝太多“浓汤”，应尽量选择清汤。
顺序三：吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物
此时，你的胃已经快要半饱了，可以吃一些高蛋白的食物，补充每日的蛋白质需要，但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式，因为不仅热量会增加，还容易产生致癌物；建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式制作。
顺序四：吃米饭
我们习惯吃白饭，但白饭容易让血糖上升，选择最后再吃白饭，可以延缓血糖的上升。而且，此时应该不会感觉很饿了，就不会一下子吃太多高淀粉的食物。不过我们也不能不吃淀粉，所以最后再吃饭这种方式，不但能均衡饮食，还能减少热量摄取。如果能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭，对于控制体重更是有帮助。
顺序五：最后吃水果
很多人会觉得饭前吃水果能帮助消化，但若以减肥的概念来看，建议水果放在最后吃，因为若是空腹吃水果，很容易使血糖上升，并刺激胰岛素的分泌，不利于减肥。想减肥时，建议多选择甜度低的水果，如苹果、番茄等。稍稍调整你的进食顺序，你会发现体重会慢慢下降喔！
