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[美食文化]在东京体验一把深夜食堂里的牛肉饭[14P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-07-03
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-07-06) —
        
这是在东京旅行的片段,每一段旅途,似乎都是一种难以忘记的约定;每一段旅行,都为自己生活添加了意外的精彩。
似乎在东京旅行除了购物,逛街之外,美食应该也是不可缺少的选择。



在高岛屋免税店,一起去发现买买买的乐趣,作为东京较大的一个商业中心,不但提供了便利的购物环境,也为众多游客提供了更多温馨服务。
夜晚的东京,似乎也正是因为这份特别陌生,才会更多的关注东京的生活状态,比如匆忙的行人,即使是在夜间休闲的逛街,也显得脚步匆忙,把旅人的慢一拍的脚步节奏都催促了快了一点。



在即将离开东京的前一天晚上,回到住处的时候已经很晚,原计划想要出去吃饭,却因为一天的劳累之后,不打算走的太远。入住的民宿门口就有一个吉野家,在国内已经吃过几次,对于他们的口味还品质来说,都还是很肯定的。
于是便来到了这家店,和国内的店相似,店面的位置基本上都分布在主干道附近,方便人们寻找用餐。


店内环境在夜晚的灯光下,看得并不清楚,但相信这个标准应该还是很值得相信的,给我们点菜的原本是一个黑人小伙,但是他说话的口音实在太重,实在听不懂的时候,过来一个说这普通的话的女子过来帮我们点菜。
后来才知道这是一个中国留学生,来到这里其实也是打工的,借着这个亲切劲,点了一份最经典的牛肉饭。


很多人其实对于吉野家并不陌生,根据记载,传说12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,牛肉饭成为当地的特产美味,“吉野家”之所以这样取名,也是为了说明自己的牛肉饭正宗。
所点的牛肉饭使用牛肉配上煮好的洋葱,加以酱汁,菜在上面,饭在下面,用料和做工简便。

和国内的盖浇饭不通,他们用日本大花瓷碗盛放,在日本,这应该是日本最便宜快餐的一种,人均花费大约在15-30元,相对而言算是实惠。
不算什么大餐,但是在陌生的国度,偶遇同胞,然后能够亲身感受在这样一个24小时店面中的不易,也能体会日本深夜食堂的不同,都算是一种难得的收获。

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smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-07-07
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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-07-28
这种做法的吃过无数次了
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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