切换到宽版
  • 984阅读
  • 2回复

[美食文化]在日本几乎家家户户每天都要做的汤 美容养颜 味道超棒[10P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69849
金币
269
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25627(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-26
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-04-13
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-04-13) —




原料:味噌 大葱 香菇 魔芋(用魔芋块也可以 用这种魔芋结也可以)胡萝卜 白萝卜 海木耳(一种干的海菜类产品) 带皮五花肉



葱切成葱花 胡萝卜切成菱形片 香菇切成片



带皮五花肉切成薄片 白萝卜去掉皮之后切成扇形片



锅烧热 放入少许油 直接放入五花肉片翻炒



炒至变白



之后加入胡萝卜 白萝卜和香菇翻炒一分钟



然后加入水(因为味噌汤不适合反复加热 所以一次做的不要太多 水量不要放太多)加入水之后 放入魔芋结和海木耳



等水烧开之后把一些味噌放在汤勺中 舀入一点汤用筷子化开 直到味噌全部融化到汤里 最后根据自己的口味加入一点点盐和糖就可以关火了



盛到汤碗中 撒上一点葱花 在这大冷天里 下班回家喝到这么一碗热乎乎的汤 幸福指数爆表呀



豚汁定食
1条评分金币+18
smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-04-13
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 

UID: 82736

发帖
1267
金币
85
道行
2037
原创
4
奖券
2
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 615(小时)
注册时间: 2006-08-22
最后登录: 2024-11-25
只看该作者 沙发  发表于: 2017-04-13
好吃,看到就想吃,学习了
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116547
金币
6498
道行
5233
原创
76
奖券
1739
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74371(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-26
只看该作者 板凳  发表于: 2019-07-12
这个没吃过这种,不过看起来俺是不会喜欢喝这种汤
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个