[美食文化]为什么外省人都愿意跨省开车来这里吃海鲜大餐[40P] [复制链接]

　　福鼎小吃全国闻名，殊不知，福鼎的海鲜也是名声在外。

　　某日傍晚，皇帝徒步来到石湖小区，近距离采风这条据说连浙江人都愿意开车来吃海鲜的石湖海鲜街。据当地人讲，石湖海鲜一条街历史并不长，也就几年时间。可它很快就痛痛快快酣畅淋漓地火了起来，究其原因估计不外乎如下三点：

　　一、品种齐全。来自小海、深海、淡水和咸水的各种海鲜淡鲜摆得琳琅满目，让人目不暇。皇帝也不是没见过世面之人，但这里的很多海鲜品种的确是头一次见到。

　　二、一定是烹调得法，味道鲜美。

　　三、肯定是价格公道。

　　与高档酒店的安静豪华、雅致私秘相比，石湖海鲜大排挡显得嘈杂许多。但恰恰是这嘈杂产生的繁华和热闹给人一种强烈的感受：这里才是品真味而不是吃空气的地儿，在这里没有尊贵卑贱等级地位之分，无需装孙子摆架子可以说着人话大快朵颐。

　　总之就是，接地气儿！

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　　为避做广告之嫌，就将当晚在石湖海鲜街上拍到的所有店面都列上了。孰好孰坏俺真的不知道，大家可以自己去调查研究。



　　果然是大排档，可以在外面选好货色，然后进去饕餮。







　　难怪名叫“醉仙馆”，那位仁兄喝得正凶。







　　各种酒品饮料也跟着凑热闹





　　还是第一次听说“缸饼”。其实，缸饼也叫光饼，是烤饼的一种。



　　石湖海鲜街上有好多东西俺还是第一次见到。于是就不耻下问，将它们的芳名一一对了号。下面这8条大鱼中，右下侧的两条名叫春子鱼。老板说野生春子鱼每条要100多块呢。



　　这些弯弯曲曲摇头摆尾的小家伙也有名号：梅子鱼。



　　这位的名字十分响亮：包公鱼。难不成它是专门帮助海鲜们打官司的么？



　　这个估计很多人都知道：鲎 。喂，你俩这是在玩车震么？



　　我的名字叫“海鲫鱼”，别说，跟淡水鲫鱼长得真像。



　　这个东西在广东地界很少见：三鲜饼。主要原料是红薯粉、紫菜、虾仁等。



　　这个估计大家都知道：鲳鱼。虽然生的颇有姿色，却跟“娼”没丝毫关系。



　　亲，你长得这么漂亮你妈造吗？俺的大名叫“海葵”。





　　我的名字叫刺螺，没事儿千万别惹我。





　　红红的头，红红的身，吾乃“红头狮”是也！



　　这俩家伙想必人人皆知：象拔蚌和海参。奇的是伦家俩人儿 如此亲密，简直成了基友嘛。





　　蛇一样的我名叫“海鳗”



　　各家门前都有一个大摊床，上面摆满各种海鲜水产。甭说吃了，看着就特过瘾！！！



















　　下面这几道菜是前两天在大俞山岛上吃的，东西大家都认识，啥也别说了，一个字：鲜。











　　不过，最后这条鱼忍不住还是要表扬一下。伦家的名字叫黄瓜鱼，其肉极白极嫩滑腻少刺，实乃不可多得的好东西，当地人说，野生的黄瓜鱼很值钱的哦。